首頁關鍵字

首頁關鍵字

首頁 /
愛旅遊 /
林百貨摩登復古林珈琲 新裝重現和洋美學

林百貨摩登復古林珈琲 新裝重現和洋美學

2021-03-19 11:18
記者 林怡孜 / 台南報導
瀏覽人次:3,163人
瀏覽人次:3,163人
記者 林怡孜 / 台南報導

台南林百貨內的林珈琲重新以新古典咖啡館風貌呈現,建構嶄新的新古典咖啡館風貌。1930年代日據時期,台灣建築文化融入日本美學、並將西洋藝術裝飾式樣在建築空間。全新的林珈琲以Art Deco 繁複幾何化的裝飾圖案,在高彩度絨布椅飾、復刻高彩繪玻璃茶几呈現新的復古時尚表情。更採用在台南老布市集特別找來的Art Deco 樣式老絨布,重現當時藝術家常戴法式絨帽、駐集於咖啡館暢談藝術與聆聽西洋音樂的場景。民眾在新的林珈琲場域,能夠體驗古典優雅的復古風格盤飾,同時品味著濃郁咖啡香、洋風蛋包飯及在地台式點心,回到1930年代台南引領品味風光的年代。

林珈琲新裝沙發以華麗老布重新再整編,重現日據時代摩登又復古的懷舊風情。 ▲ 林珈琲新裝沙發以華麗老布重新再整編,重現日據時代摩登又復古的懷舊風情。

林珈琲除了延續必點人氣椪餅冰淇淋、振發茶行烏龍磅蛋糕、林時光鳳梨派之外,也新增許多兒時記憶的台式點心,佐上咖啡與茶甚是絕配。此外,更重現當時日治時期菜品之一「懷舊咖哩蛋包飯」,搭配經典台南式紅飯、裏上軟嫩蛋皮和著濃郁咖哩,入口溫和而滿足。嗜甜者還有療癒系鬆軟綿密的舒芙蕾系列、及採用天然食材、費工製程的手作千層蛋糕,道道驚艷,五感滿足。日治時期林百貨五樓餐廳是政商名流喜好聚餐之處,更是相親首選地,在此消費精緻的地方,女方可感受到男方展現的浪漫與經濟實力,相親成功率是非常高的!

林百貨董事長陳慧姝對自家販售的甜點深具信心,不論是古早味布丁、綿密細緻的千層派或是懷舊細秀啊,每道都讓人跌入回憶的時光隧道。 ▲ 林百貨董事長陳慧姝對自家販售的甜點深具信心,不論是古早味布丁、綿密細緻的千層派或是懷舊細秀啊,每道都讓人跌入回憶的時光隧道。

在新與舊的改造與融合中,逐漸轉變成為雋永的象徵,在林珈琲享受獨特的「食光」與「時光」,穿越過去感受昭和台南,彷彿時間即為你停留在最美好的瞬間。林珈琲歡迎團體預約包場,訂位區域適用10至30人,獨特的用餐氣氛預留給重要時刻。

鬆軟蛋包飯搭配雞肉咖哩,美感與美味兼具,口口滿足。 ▲ 鬆軟蛋包飯搭配雞肉咖哩,美感與美味兼具,口口滿足。
地址,填上地址,seo使用,前台不顯示