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這兩年因為疫情無法出國旅遊，許多人都悶壞了，不禁懷念起以前說走說走的日子。尤其日本是國人最愛的旅遊國家，日本的街道、溫泉、咖啡廳，都是旅人無一不嚮往的，恨不得立即可以在日本街道漫步、喝杯茶或吃個甜點。其實要到日本沒有那麼難，台南蝦餅專賣店「蝦米工坊」，由旅人卡帕醬（小河童）為主軸，於台南安平打造一間「河童町故事館」，以走入時光隧道，獲得片刻的寧靜為設計核心，用創新手法詮釋蝦餅的意境。舊式老屋，木製建築的外觀，搭配濃濃復古風，讓人一走近彷彿瞬間移動到日本。店內的吉祥物小河童–「卡帕醬」遠遠的就在對你招手，邀你坐下來喝杯茶、歇歇腿，品嘗一下好吃的美味蝦餅。

河童町故事館店裡提供非油炸蝦餅－鮮爆貝，以及蝦米工坊人氣口味的傳統蝦餅，「鮮爆貝」音同「先報備」。業主開玩笑說，這裡是安平老街的入口，來安平不先來這裏報備怎麼行呢？。鮮爆貝是非油炸的蝦餅，使用新鮮海蝦製作而成，非油炸也能有酥脆的口感，每一口都是鮮香海味，值得品嚐。店內蝦餅更於2019年獲得比利時舉辦的ITQI風味絕佳評鑑一星大賞，並且2020,2021連續2年榮獲 Monde Selection國際品質評鑑大賞銀牌獎，出國比賽拿獎回來，堪稱是台灣之光。

「河童町故事館」周邊也用心規劃了網美最愛的打卡景點，絕對讓您拍個夠，拍個過癮。不論是候車亭、酒店、茶舖、鞋店、洋溢著濃濃的昭和時代風情，彷彿走進小津安二郎的電影，那般令人懷念。大家已經開始規劃疫情過後的旅遊行程了吧？到時走累了逛累了，就來這裡喝杯茶、吃爆貝，展開偽出國的台南之旅吧！