在疫情延燒之際，全臺校園學子進入首個「宅在家的暑假」，如何引導青少年宅在家的同時，也能發展正向心靈品質，展開有意義的暑期生活？福智文教基金會於7月10日至11日，於線上舉辦「∞無限快樂營」，以「全球戰∞計畫」為主題，引導青少年關注全球環境永續議題，探討災害的起源及解決方案，並透過宣言及生活上的親身實踐，涵養小小地球公民的心靈素養。基金會長期關注青少年的人格發展，致力孩童的品德教育，每年暑期舉辦無限快樂營，以多元寓教於樂的方式，涵養孩童為自己負責任，並扎根關心他人、關愛世界的崇高格局。今年營隊總計逾275位全臺國小及高中學子熱烈參與。
台南市議員盧崑福結合企業界與友人共同助物資給安平區的304戶低收入戶，盧崑福說，這些弱勢家庭平常賺錢就不容易，何況在疫情期間更是雪上加霜，希望這批日常用品的物資對他們有所助益。
近二個月受疫情影響，各社團會務研討月例會只能採行視訊方式舉行，台南幸福扶輪社在社務會議中作出決定，將社務活動中省下來之經費提撥並轉為愛心防疫便當的捐助，謝馨慧社長表示，此項決議案獲得全體社友的熱烈回應與大力支持，會中創社陳素雲社長同時加碼300份餐盒提供阿耨婦幼關懷協會扶助的弱勢家庭。
台灣國際造船公司（以下簡稱台船公司）於110年7月18日13時10分於台船公司3號碼頭舉行65,000載重噸級潛舉式甲板重貨載運輪「GPO EMERALD」雲命名。典禮由台船公司鄭文隆董事長與GPO集團蔡文星執行長共同主持，並邀請GPO集團營運長蔡雯婷女士為此輪命名及擲瓶。
台裔美籍青年鋼琴家陸逸軒，年僅20歲便榮獲三年一度的英國里茲國際鋼琴大賽2018年冠軍，並成為該比賽55年歷史以來最年輕的首獎得主。在獲得里茲國際鋼琴大賽冠軍後，陸逸軒開始展開遍布全球的演出，包括倫敦、巴黎、聖彼得堡、柏林、盧森堡、韓國、上海等，不僅得到知名經紀公司Askonas Holt簽約，並由華納音樂發行比賽現場實況錄音，收錄他在里茲鋼琴大賽中貝多芬及蕭邦的作品。2019年9月也首度於世界知名，每年一度的英國逍遙音樂節中與余隆指揮上海交響樂團合作演出莫札特《第23號鋼琴協奏曲》。
COVID-19蔓延全球，使得國內外賽事都面臨延期或取消，崑山科技大學餐飲管理及廚藝系持續精進自己的專業，7月份參與由比利時觀光美食協會所舉辦的「2021 比利時觀光美食節國際大賽競賽」線上賽，師生37人在主菜、開胃菜、餐廳料理、盤飾甜點、藝術麵包、造型和菓子、糖花工藝、咖啡拉花及咖啡調酒等項目中，榮獲29金4銀1銅，總計34面獎牌，表現非常亮眼！
隨著國內COVID-19疫情趨緩，中央流行疫情指揮中心8日宣布微解封相關指引，台南各古蹟景點、文化園區今(13)日起重啟大門迎接遊客，市長黃偉哲一早前往安平古堡巡視園區各項清消、防疫及環境整備工作，確保防疫滴水不漏，提供遊客優質安全的旅遊環境，同時黃偉哲也宣布推出今年首波古蹟限定新品「保生大帝益生菌果凍」，希望保生大帝能護佑台灣讓疫情早日退散，全民平安康泰。
台南市政府今(13)日下午的防疫記者會，由市長黃偉哲率衛率民政局及環保局向市民報告區公所及戶政事務所設置單一櫃檯協助市民辦理公費疫苗意願登記服務及登革熱防治整備狀況，讓市民隨時掌握相關資訊。
台南市長黃偉哲表示，因應微解封，希望市民朋友都能遵守防疫指引，讓日常的經濟活動與防疫作為能平衡兼顧，使消費者能安心消費，業者也能維繫生計夜市，業者須遵守「三罩一套」與「二禁二外」兩大防疫指引。
LINE@「台南打疫苗」疫苗預約系統，這套軟體用Line的方式，第一，民眾不用花錢；第二不會延遲；第三，市府跟科技部國網中心合作，所以網路不會卡頓。
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