首頁關鍵字

高雄市議員白喬茵9日表示，如果連吃一頓飯都無法安心，這樣的中央政府不僅失職，更失信於全體國民。她認為，致癌油事件之所以持續擴大，關鍵就在於延遲通報與資訊揭露不透明，導致民眾長時間暴露於食品安全風險。

白喬茵指出，遭重罰的4家業者早在4月下旬即檢驗出產品超標，卻一路拖延至6月底才向政府通報，這是事件的第一層傷害。她進一步批評，中央衛福部食藥署自7月1日首次召開記者會後，並未完整揭露相關資訊，直到7月4日才因社會輿論升高，宣布第二層問題油品中逾兩成產品須全面下架，導致不少不知情民眾持續購買、食用相關產品，形成第二層傷害。

她表示，台灣幅員不大，食品原料流通遍及各縣市，重大食安事件絕非單一地方政府可以獨力處理，唯有中央政府才能整合跨縣市資訊、建立一致管理標準，並迅速採取應變措施。因此，民眾期待的是一個把關更嚴謹、反應更迅速的中央食安管理機制，而非資訊揭露緩慢、應變失序的主管機關。

白喬茵也回顧2014年食安事件，指出當時不少民進黨立委曾要求執政團隊負起政治責任，如今面對致癌油事件，卻未見相同標準。她質疑，人民健康不應因政治立場不同，而有不同的檢驗尺度。

此外，她也點名具有公共衛生專業背景的高雄市長陳其邁，認為其過去曾多次針對食安議題表達強硬立場，如今面對此次事件，也應向市民清楚說明立場與因應作為。

白喬茵強調，食品安全是民眾最基本的生活保障，政府應以最快速度公開資訊、完善追溯機制、強化跨縣市協調與風險管理，重建民眾對食品安全管理制度的信心。