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交通部觀光署雲嘉南濱海國家風景區管理處參加今年台北國際夏季旅展，以充滿未來科技感的「白金鹽究院」為策展主題，打造沉浸式實驗室展區，邀請民眾化身「鹽究員」，透過互動體驗探索雲嘉南濱海的人文風情與旅遊特色。

雲嘉南管理處表示，今年展區以發光白金盒結合研究室元素為設計核心，融合視覺、味覺、嗅覺、觸覺及互動等五感體驗，希望讓旅展不只是資訊展示，更是一場深入認識雲嘉南濱海風土的探索之旅。

現場集結多家特色品牌，包括以優質鰻魚聞名的「第一鰻波」、展現農村慢活文化的「金湖休閒農業區」，以及以「咖啡鹽究院」概念推出特色飲品的「晨寓咖啡」，帶來結合海鹽與咖啡風味的「海霧金咖啡」，讓民眾感受在地飲食文化特色。

此外，管理處也攜手首航旅行社規劃多條特色遊程，串聯雲嘉南濱海秘境、美食、產業及文化體驗，提供旅客多元旅遊選擇；現場更展示以鰻魚入菜的鹽工便當，並販售具有產銷履歷的台灣養殖鰻魚產品，推廣優質在地產業。

雲嘉南管理處長徐振能表示，希望藉由創新策展方式，讓更多民眾認識雲嘉南濱海的自然景觀、地方文化及特色美食，邀請大家走進旅展，一起展開一場兼具故事、風味與溫度的濱海旅行。