從甘蔗田間到閃閃糖晶,「一粒糖的旅行」特展於台南十鼓文創園區甜蜜登場。由十鼓文創與宜東文化攜手策劃,展覽以糖的誕生旅程為主軸,透過五大擬人角色與互動式設計,引領觀眾走進百年糖廠的文化時光機,感受一場融合甜味、鼓聲與歷史記憶的魔法旅程。

展區位於園區鍋爐區「夢糖劇場」入口處,為昔日車路墘製糖所的發電心臟。如今鍋爐再啟,轉化為展演共構的文化空間,不需另購票,入園即可參觀。觀眾將化身糖晶寶寶,與糖膏怪、甘蔗大哥、糖膏婕魅與爐渣君等角色同行,走過製糖七大工序,逐步解鎖糖的轉化魔法。
台南市文化局局長黃雅玲表示,「一粒糖的旅行」特展,不僅用創意讓孩子們理解製糖歷程,更喚起民眾對糖廠、對土地、對味道的深層記憶。糖的味道不只是飲食的記憶,更是世代生活經驗的連結。希望民眾都能走進園區,好好感受糖與文化交織的魅力。

宜東文化總監羅健毓指出,本展以角色為核心進行敘事研究,每道製糖步驟都化為角色的魔法任務。策展團隊透過視覺語彙與沉浸體驗,將冷冰冰的製程化為觀眾與角色共感的旅程,讓展覽不僅是知識傳遞,更是情感記憶與土地連結的展演場域。
展覽內容以七大製糖工序為結構,從甘蔗卸蔗、壓榨、清淨、蒸發、結晶、分蜜到包裝,觀眾隨著角色走訪大型裝置與展架。主角糖晶寶寶象徵新生與甜蜜未來,而糖膏怪與糖膏婕魅則呈現轉化過程的神秘與張力。展場語言活潑親切,親子與一般觀眾皆能輕鬆進入情境。
除了製糖歷程,「一粒糖的旅行」也強調糖廠百年文化的深層意義,特別設置歷史走廊區,回顧仁德糖廠自1909年創立以來的轉型歷程,見證台灣糖業從日治時期高峰、戰後國營化,到2003年關廠的時代背景。如今,糖廠轉型為亞洲唯一以鼓樂為主題的文創園區,展覽最終也銜接至戶外空間,鼓勵觀眾走訪老機具,與歷史對話。
「一粒糖的旅行」是一段從農田到糖晶、從歷史到未來的文化轉化旅程。歡迎親子家庭與文化旅人一同踏上糖的冒險路線,在甜蜜中遇見記憶,在閃耀中感受土地的聲音。