國民黨立委柯志恩22日指出,高雄市龍肚國小、美濃愛鄉協會來訪,大家對於食農教育小校所面臨的經營危機,紛紛感到憂心。
柯志恩說,龍肚國小不僅是美濃唯一自辦廚房、也是全國唯一米糧自給自足的學校,從田園到廚房再到餐桌,從種子到耕種再到菜餚,讓學生完整體驗食物生命歷程,是龍肚推動食農教育近20年來的堅持。
柯志恩表示,如今政府不僅對自辦廚房的小校缺乏鼓勵性配套措施,加上偏鄉中央廚房政策,都讓推行食農教育有成的偏鄉學校,面臨進退兩難的困境。
她指出,不僅如此,偏鄉學校要聘請營養師本已不易,但農業部提供學校食農教育補助,卻侷限在課程及教案為主,無法用來聘用營養師,試問課程該由誰來教?難道還要再拉辛苦的教師來支援嗎?
柯志恩認為,當然,這些問題都可透過學校午餐專法來解決,只是從她第9屆關注至今,行政院版的專法始終只聞樓梯響,遲遲不肯送進立法院審查。
柯志恩建議,行政院與其糾結到別人家餐廳要點幾道菜,對方才肯上菜,不如多催促自家餐廳廚房趕快上菜,學校午餐專法這道菜已經等6年了,廚師也該換人了。
立委柯志恩指出,高雄市龍肚國小、美濃愛鄉協會來訪,大家對於食農教育小校所面臨的經營危機,紛紛感到憂心。(記者吳文欽攝)