千禧之愛健康基金會今(15日)聯合國民健康署、農糧署，對國人發起「蔬果佔一半，地球更友善」的健康低碳飲食法，同時也號召7-ELEVEN、聖德科斯、21風味館等成為公益夥伴共同響應推出多項優惠活動，期望國人可改善蔬果吃不足的煩惱，還可幫地球減碳降溫。
一度被認為已絕種的屏東縣特有種「武威山烏皮茶」，經過保種中心的復育，至今已成功復育出3,500多株武威山烏皮茶幼苗，為讓武威山烏皮茶回到原生育地落地生根，11日於瑪家鄉遊客中心舉行保種植樹活動，由縣長周春米、瑪家鄉公所、辜嚴倬雲植物保種中心與北葉國小學童共同種下60株武威山烏皮茶，今日植樹活動特別選在母親節前夕，也象徵重回母親懷抱。
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》去年首度納入台南進行評鑑，繼去年公布的27間必比登推介店家及17間入選餐廳、今年一月及三月公布新入選的4家店家，昨(10)日公布五月新入選，台南共3家店家上榜，分別是位於中西區的三好一公道當歸鴨、沙淘宮廟海產及東區的城邊真味炒鱔魚專家，足見台南美食備受肯定，市府與業者們將持續努力，備戰預計八月舉辦的2023年米其林年度發表，爭取更多店家上榜！
墾丁海域的珊瑚每年約在媽祖生(農曆3月23日)前後夜晚集體同步釋放精卵束，魔幻且充滿生命力的海洋就像是夏夜的嘉年華非常熱鬧。墾丁國家公園管理處在每年珊瑚產卵季即會在園區的眺石和出水口進行水下監測，種類包含軸孔珊瑚、叢生棘杯珊瑚、羽珊瑚、環菊珊瑚、微孔珊瑚等等，各種珊瑚相競釋放的畫面彷如海底星空十分迷人。
勞動部高屏澎東分署潮州就業中心10日舉辦「繡出創意薪原素」就業促進課程，邀請到有多年排灣族珠繡服裝設計經驗的講師謝秀美，分享自己在服裝設計上堅持創作，直到成為獨具一格的原民服裝設計師的心路歷程。
嘉義縣布袋鎮新塭嘉應廟10日舉辦衝水路迎客王的民俗文化場域空間改善工程完工謝土典禮及王船碼頭啟用儀式，縣長翁章梁、布袋鎮長蔡瑋傑等民代貴賓出席，藉著典禮除感謝中央及地方政府、地方仕紳協助外，更為即將到來的「衝水路、迎客王」活動揭開序幕，歡迎大家共襄盛舉。
台南市政府永華市政中心今(10)日起將於辦公時間開放6樓國際走廊，向市民朋友展示各項台南國際交流成果，走廊內陳列了台南與國際城市交流的照片及紀念品，還有台南國際締盟城市的介紹，希望讓市民朋友更加了解近年台南市推動國際交流的進程，隨台南即將迎向400年，「台南400、世界交陪」也希望有市民朋友的參與。
正修科技大學化妝品與時尚彩妝系112級進修部二技同學首次以大地為舞台，透過彩妝服裝走秀方式完整詮釋設計理念，於畢業前夕創造出美好又燦爛的回憶。另有46幅整體造型靜態創作展覽即日起到5/10，於化學工程館一樓展出，歡迎前來觀賞!
有關高鐵公司發佈新聞稿指出將於6月30日終止台南站快捷公車H62奇美醫院線優惠一案，交通局表示是指搭乘該路線的高鐵乘客優惠將取消，原路線服務將由市府接手納入市區公車，且另已爭取中央經費補助，路線班次服務不變，請民眾放心搭乘。該路線自7月1日納入市區公車後，將採段次計費，高鐵乘客搭乘亦需付費，歡迎市民多利用市民卡或即將推出的月票，享受優惠票價搭乘。
為培養學齡兒童動物保育及尊重生命觀念，台南市政府攜手財團法人私立頑皮世界動物園教育基金會，舉辦「做動物的守護者」寫生比賽。希望讓學童透過畫作呈現動物與自然環境間的互動，除提升孩子美學素養，同時鼓勵家長帶著孩子走出戶外接觸自然，並藉由觀察動物、與其互動機會，輔以解說活動，達到生命教育意義。
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