「良人煮鍋」於2023年3月於台南安平展店，面對台南火鍋激烈競爭，「良人煮鍋」以自然原味的烹調、精緻的擺盤，融合西式創意前菜的元素及多元料理手法，秉持對食材友善的態度，為消費者打造出一個有溫度、有記憶、有情感的用餐環境，營業至今口碑回響不斷。為了迎接一周年慶，行政主廚–Mason融合「台南建城400年」主題，於3月限時推出創意前菜「手沖牛肉湯」及全新日式鍋底「牛蒡壽喜燒」，並與超強酒吧—「榕 洋行RON & COMPANY」聯名合作，從3月9日至4月30日都可在良人煮鍋喝到「榕 洋行」的創意調酒。
「工作開心又有意義」，今年48歲的蔡惠名，離開職場逾20年，透過勞動部推介到台南市慈光心智關懷協會擔任多元就業計畫人員，為協會慢飛天使製作的串珠、提袋與手工皂等產品進行行銷推廣與DIY課程教學，不僅幫助協會增加營收，也募集照顧慢飛天使所需的運作經費，開展不一樣的職涯道路，成就人生新價值。
台南市星月音樂藝文協會攜手曾之婕、陳怡珍、周麗津、李中岑、林冠維、周奕齊、吳禹寰等7位台南市議員，及東區關聖里辦公處、中華圓夢公益展望會、惠豪唱片，於今（９）日在東區千禧公園舉辦「懷念金曲、青春回憶」老歌音樂會，演唱曲目都是40、50年代風靡一時的金曲，也引起在場許多銀髮族「老寶貝」的共鳴，不僅在台下跟著哼唱，也陶醉地手舞足蹈拍手唱和。
為鼓勵壯世代及婦女朋友們重返職場，再創職涯新契機，勞動部高屏澎東分署台東就業中心將於3月13日(星期三)上午9點30分至中午12點30分，在於馬蘭部落文化廣場舉辦現場徵才活動，邀請約20家廠商參與，釋出近2百個工作機會，搭配近期勞動部推出的「壯世代就業獎勵」、「婦女再就業」等計畫，廠商進用壯世代的意願提升，大家可把握面試錄取率及就業後獲得獎勵的好機會。
高雄市警方夜間巡邏時發現已鎖定之毒品通緝犯車輛，嫌犯加速開車逃逸，圍捕過程嫌犯失控衝撞民宅盆栽，並倒車衝撞員警及巡邏車，警方朝右前輪射擊8發後嫌犯棄車逃逸，警方與民眾合力將嫌犯逮捕，全案訊後依刑法公共危險、毀損、妨礙公務及毒品等罪嫌移送臺灣橋頭地檢署偵辦。
台南今年喜迎建城400年，台北與台南遠東香格里拉聯手推出「〝醉〞粵之享．雙廚聯奏」期間限定佳餚，由台北「香宮」中餐行政主廚廖晉輝與台南「醉月樓」主廚許忠賢共同演繹滬粵雙味美饌，將台南特產烏魚子、虱目魚、西瓜綿、關廟鳳梨、西港胡麻等入饌，向「美食之都」台南致敬。3/7至3/17雙廚將駐點台南醉月樓，3/20至3/31日則於台北香宮獻藝，活動期間還有機會抽得「尊榮客房」雙人免費住宿一晚。
因基本工資調漲，特教助理費用面臨青黃不接！台南市議員蔡宗豪接獲北區大光國小特教生家長陳情，學期要到6月才結束，5、6月特教生沒有特教助理協助教學，憂心4月底就會面臨經費短缺問題，該怎麼辦？希望蔡宗豪能協助特教老師的助理經費。蔡宗豪立即聯絡大光國小校長及家長會長及教育局特教中心主任前往視察，希望為大光國小和台南市轄區有同樣困境的學校，爭取更多經費及師資。
8歲的林小妹妹，一年前在學校不慎跌倒，右臉頰遭撞擊造成深部外傷，傷口雖後癒合留下長達約7公分血管增生型的紅色明顯疤痕，林小妹妹害怕別人異樣眼光，上下課時總隨時配戴口罩。經至傷口照護中心門診檢查後安排雷射療程，小妺妺臉頰疤痕明顯改善，她也摘下口罩，恢復了往日活潑。
嘉義縣社區心理衛生中心「心花開心理健康系列課程」6日開課與心樂瑜珈太保教室合作，特別規劃孕產媽咪瑜珈課程，包含「孕產瑜珈」、「皮拉提斯」、「舒活身心靈」等豐富體驗課程，讓孕媽咪們體驗「孕動孕健康」的身心健康雙重感受。
各大學研究所考試陸續放榜，中華醫事科技大學環境與安全衛生工程系專題研究6位應屆畢業生表現亮眼，全部錄取國立大學碩士班，其中，林慧秋錄取4所大學的研穿所。收到錄取通知，學生興奮得與系上師長和學弟妹分享喜悅。
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