由加拿大文化交流協會(CCEA)所舉辦的2021加拿大國際餐飲大賽（CIGTC）在12月8日公布獎項，該競賽吸引來自加拿大、荷蘭、韓國、美國、越南、新加坡、中國、澳大利亞、日本、印度、土耳其、馬來西亞及臺灣等618位比賽選手參與。因疫情關係，本次競賽改以線上進行，崑山科技大學餐飲管理及廚藝系師生56人參賽，所有項目共摘下34金20銀2銅等56面獎牌，穿金戴銀耀眼國際，表現亮眼！
目前在高雄登記營業日商達225家，數量高居各外商之冠，高雄市政府經發局為感謝深耕及持續投資高雄優良日商，21日晚舉辦表揚活動，其中獲卓越投資表揚4家日商看好高雄，今年投資總額近37億元。受邀出席的日本人會高雄支部長山口昌彥除肯定市府防疫表現，更大讚市府的行動力讓他留下深刻印象。
府城臺南素來以美食享譽國際，成功入選2022年米其林評鑑城市，市長黃偉哲為使臺南美食餐廳能夠更深入了解米其林評鑑制度、輔導業者成功摘星以及協助店家提高網路聲量，特別帶領觀光旅遊局團隊籌畫一系列米其林相關活動，皆獲臺南業者廣大迴響。年底更隆重推出「2021台南米其林占星嘉年華」全民網路票選活動，於12月14日始開招募有「食」力之臺南美食廠商，正式招募以來已逾40間業者報名，其中囊跨傳統臺菜、創意餐點、異國料理及街頭小吃等，各個皆是臥虎藏龍於府城臺南的「食」力選手，也因業者反應熱烈，業者參與活動報名時間同步延長至2022年3月25日，愈早報名的業者越能提早累積人氣曝光宣傳，對本活動有興趣的台南業者們請加緊腳步上我們活動官網儘速報名；而即將開跑的全民票選心目中米其林美食活動也將於12月26日開始至2022年3月25日止，活動為期共三個月，歡迎臺南業者與全國民眾踴躍參與。
2021年受疫情影響，堪稱公益團體募款最辛苦的一年，7-ELEVEN於歲末年終之際再次發揮企業影響力助公益團體度過寒冬！
台南市長黃偉哲為能加速解決柳營區八翁里及酪農區一帶積淹水問題，積極向經濟部水利署爭取經費共5.04億元，其中投入2.67億元辦理柳營區八老爺滯洪池及應急抽水站治理工程，並於今(21)日舉行開工動土典禮，將建置1.7公頃滯洪池(4.8萬噸滯洪量)及8 CMS抽水站，預計112年6月竣工後，將再投入1.9億元進行二期工程，擴建滯洪池至9.7公頃(27萬噸滯洪量)，有助大大提升八老爺排水防洪效能，黃偉哲期許工程能如期如質甚至提早完工，早日減少淹水災情，讓鄉親能安居樂業，發揚柳營酪農產業金字招牌。
在創世基金會長期長期擔任義工的蔡進順，於今(21)日上午裝扮成聖誕老公公，來到中西區的佳恩幼兒園給孩子們一個大驚喜。裝扮成小麋鹿的小朋友開心表演聖誕歌曲及舞蹈，為植物人送上最需要的聖誕禮物，奶粉。台南在地企業保康生醫董事長高嘉凰及新橋蛋糕總經理莊崑輝，也聯手捐贈公司明星產品羅漢果喉糖禮盒及幸福禮盒給創世基金會，作為農曆春節義賣禮品，讓民眾多一個做公益的好選擇。
崑山科技大學國際生參加國家級華語文能力證照(TOCFL)考試，取得證照人數逐年攀升，今年參加華語中心「華語文能力證照(TOCFL)多元分級輔導班」，學員人數高達246名，共有194名取得證照，年度通過率近8成。該校自108年度起，連續3年證照通過率逐年攀升，今年更有10名國際生取得流利級成績，相當不容易！
臺南市發展快速，不動產交易熱絡，市長黃偉哲認同須合理調整公告現值及公告地價，臺南市111年公告土地現值及公告地價，經地價及標準地價評議委員會評定通過，公告土地現值較110年上漲3.01%；公告地價則較109年上漲3.55%。新光三越中山店，以公告土地現值每平方公尺33萬6千元（每坪約為111萬元），第五度蟬連全市地王。
台南市歷來規模最大的公有零售市場振興優化計畫，由中央補助4,589萬元經費，完成全市18處公有零售市場的整修改善，為老舊市場帶來整潔明亮新氣象，台南市長黃偉哲今天上午特別走訪新市及西港市場，感受傳統市場改造後的潔淨明亮與特有的人情味氣氛，強調市府新年度會持續推動傳統市場優化工程，讓傳統市場的競爭力，及其所負擔的社會功能更大、更強、更久。
教育部第17屆技職之光頒獎典禮12月17日隆重登場，崑山科技大學機械與能源工程研究所博士班三年級朱祐霆擁有工業技術13張乙、丙級專業證照，優異表現通過教育部評選，榮獲「技職傑出獎」證照達人殊榮，獲頒技職之光獎座，最特別的是，他所指導的新營高工學生（現為勤益科技大學一年級）廖堉惠同樣也獲得今年的技職之光，師徒共同獲得表揚，雙喜臨門！
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