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台南市環保局今(6)日舉辦台南市城西廚餘發酵廠以家戶廚餘製成的肥料-「尚好肥」上市記者會，且於藏金閣同步販售。市長黃偉哲肯定環保局將家戶廚餘轉化成肥料為台南市創造出多贏，不僅能肥沃土壤、滋養作物與植栽，還為市庫帶來收益。

台南市環保局10年前推出以生廚餘做出的第一代肥料-「尚介肥」，大受好評， 9月6日第二代廚餘肥料「尚好肥」上市。「尚好肥」由生、熟廚餘製成，氮含量更高，養份更豐富。現階段供應的是2公斤裝小包裝，特價每包30元，4包100元，於東區藏金閣販售。

黃偉哲表示，「廚餘高速發酵廠」將生熟廚餘製成第二代廚餘肥料「尚好肥」，是全國第一張由環保機關以生、熟廚餘製成肥料，且取得肥料登記證，這樣的成績很不簡單。尚好肥減輕焚化爐的負擔，屬於有機肥能夠減少無機肥的使用。廚餘變肥料對環境好，是良善的循環，讓資源永續。

市議員方一峰、吳通龍及林美燕等都出席記者會，見證尚好肥的上市及開啟廚餘循環經濟新頁，與會人士對於環保局大力推動廚餘再利用，推出第二款自有品牌廚餘肥料之用心都大為肯定。

率先試用尚好肥的安南區施姓農民說，尚好肥以生、熟廚餘製成，營養價值豐富，他曾當作土壤改良劑來使用，整體產量較往年多一半以上，也能當成天然有機肥料使用，對葉菜類尤其適合，與市場上其他肥料相較，會有一定的競爭力。

安南區何姓民眾表示，自己用過尚介肥及尚好肥，對植物來說都很不錯，尚好肥含熟廚餘，含氮量高於尚介肥，對植物來說更營養些。環保局的肥料，價格都很親民，經濟實惠，非常推薦給喜歡植栽者使用。

環保局長謝世傑指出，尚好肥在還未取肥料登記證前，今年至8月底止共舉辦4波黑金大放送，約1萬4千多人次共襄盛舉，總計兌換27萬包尚好肥前身--廚餘有機培養土，尚好肥實力有目共睹。