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永安石斑魚正對時!陳其邁出席魚節開吃 呼籲全民挺在地漁產

永安石斑魚正對時!陳其邁出席魚節開吃 呼籲全民挺在地漁產

2025-11-15
記者 吳文生 / 高雄 報導

高雄市長陳其邁15日出席海洋局「大海開吃」系列活動之永安石斑魚節,他表示,現在正值永安石斑魚最鮮美的品嚐季節,肉質細緻、價格親民,邀請民眾踴躍支持選購,一同品嘗在地優質漁產。活動當天於永安區休閒公園熱鬧登場,吸引許多民眾參與。

陳其邁指出,永安因設有中油液化天然氣接收站,養殖業者利用冷排水使水溫全年維持約22至24度,是石斑魚最適宜的生長環境。永安石斑魚品質穩定、深受市場青睞,他並推薦民眾可至永安漁會、百貨或超商選購已切割、包裝好的產品,輕鬆帶回家料理。

高雄市海洋局「大海開吃」系列活動十五日由永安石斑魚節接力登場,市長陳其邁出席開幕式。(記者吳文生攝) 高雄市海洋局「大海開吃」系列活動十五日由永安石斑魚節接力登場,市長陳其邁出席開幕式。(記者吳文生攝)

談及永安地方建設,陳其邁表示,市府已成功爭取二億元推動多項漁業工程,其中永新漁港疏濬投入近3000萬元,今年3月已完工。他也感謝議員大力支持,使相關工程得以順利推展。

他提到,永安過去逢雨易淹,市府多年持續推動治水工程,在議員與立委協助下,前後已投入約6億元,將原六公尺寬的排水拓寬至14公尺,防洪能力顯著提升,養殖區淹水問題大為改善。

海洋局指出,今年石斑魚節內容多元,包括踩街嘉年華、農漁特產品展售、親子DIY、石斑魚饗宴、音樂晚會等,並設置超人氣插畫IP「馬來貘」木作裝置,為地方觀光增添亮點。

高雄市海洋局「大海開吃」系列活動十五日由永安石斑魚節接力登場,市長陳其邁出席開幕式。(記者吳文生攝) 高雄市海洋局「大海開吃」系列活動十五日由永安石斑魚節接力登場,市長陳其邁出席開幕式。(記者吳文生攝)

海洋局補充,「大海開吃」活動自11月至12月由彌陀、永安、茄萣、梓官及前鎮等五大漁港接力登場,展現海線各漁港的特色魅力。

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