首頁關鍵字

高雄市政府觀光局攜手農業局及原民會，將於下月22、23日兩天在凹子底森林公園舉辦「高雄城市咖啡節」，邀集全市60家人氣咖啡與甜點品牌齊聚，現場飄散咖啡香氣，打造世界冠軍級咖啡饗宴。

觀光局表示，本屆活動與高雄市咖啡茶品推廣協會合作，以「職人手作、咖啡文化、美感生活」為主軸，展現高雄多元且蓬勃的咖啡產業風貌。參展業者遍布高雄各行政區，從桃源、六龜、茂林、那瑪夏等山林原鄉，到濱海地區與都會商圈，皆有在地特色品牌參與，展現地方多樣魅力。

觀光局指出，今年活動特別與農業局神農市集合作，推出「咖啡食農教育體驗」，讓民眾從咖啡豆種植、採收、發酵、烘焙到沖煮品味，親身了解咖啡製程，並推廣原鄉「自種、自烘、自銷」的一條龍產業模式，支持在地永續發展。

現場除了設置咖啡與甜點品牌展售攤位外，也邀請世界冠軍級職人舉辦咖啡講座與手沖體驗，結合食農教育與知識互動，讓參與者能一邊學習一邊享受咖啡香氣。活動中並有有獎徵答及限量好禮，吸引民眾踴躍參加。

觀光局強調，透過咖啡節展現高雄作為具文化底蘊與生活美學的城市魅力，期望市民與遊客在品味咖啡之際，也能認識原鄉風土、人文故事與咖啡產業能量，共同推動高雄成為兼具文化與觀光特色的國際城市。