國際美食評鑑雜誌《米其林指南》昨(8)日公布5月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於中西區的「麥謎食驗室」、東區的「葉桑生炒鴨肉焿」及「寓點」，包含以實驗精神研發麵食的創新店家、風味十足的鴨肉羹小吃及暖心的港式點心，各式好味再躍國際，顯示台南好味道受到美食專家鑑賞與肯定，邀請國內外遊客來台南旅遊，探索、品嘗充滿驚喜的台南美食。
市府觀光局八日表示，為增加六龜夏日觀光多元性，與六龜觀光休閒協會合作，在五月的每周六、日下午一點到五點，於寶來親水公園設置大型氣墊滑水道及戲水池，讓大人小孩一同戲水消暑。
臺南市政府農業局與東山區農會為行銷在地咖啡產業，提高品質與國際級精品咖啡接軌，自 102 年起舉辦「臺南市精品咖啡評鑑」活動，113 年評鑑成績於今(6)日揭曉。由農業局陳仲杰副局長與東山區農會余淑琴總幹事共同揭曉。平均成績分數更勝往年，預估媒合會會再次吸引更多買家來競標。
母親節將至，高市府觀光局4日表示，高雄許多旅遊景點適合親子共遊，特別推薦壽山動物園、駁二藝術特區、寶來花賞溫泉公園、義大遊樂世界等都是深受媽咪們喜愛的景點。
高雄市海洋局3日表示，海味市集第二場將於這週末5/4、5下午2點至8點半，在鼓山魚市場登場，這次活動有五大亮點，邀請高雄在地漁會以及還有滿額兌換券等多種好康，等您來一同享優惠。
知名旅遊達人工頭堅近年耕耘YouTube頻道「工頭堅。旅行長」，分享台灣歷史走讀經驗與日本文化旅遊等，工頭堅於今(113)年初前往「風域半島—落山風風景特定區」中的歷史場域，親自走訪踏查與《魁儡花／斯卡羅》相關的史跡，他表示，當親自看見歷史、書籍中提及的地點，對於當時的情境有了更清晰的畫面與了解。
台灣史上最高規格的西洋畫展《英國國家藝廊珍藏展》即日起在奇美博物館展出，許多民眾因搶不到門票大失所望。台南各家星級飯店不約而同推出住房送參展門票專案，還有限量畫作調飲及限量悠遊卡，要讓大家輕鬆沉浸在藝術氛圍裡。
歡慶母親節，和逸飯店‧台南西門館及高雄中山館推出多項住房及餐飲優惠，更獨家與日本膠原蛋白品牌蜜露珂娜聯手合作，於母親節當週5月11日至5月12日準備了特別驚喜，媽媽只要入住飯店或於餐廳用餐，就送膠原蛋白粉，讓媽媽隨時隨地都能擁有好氣色。台南西門館Cozzi KITCHÉN下午茶餐廳，推出「FUN大你的歡樂」親子套餐，享用美味餐點再享戶外百坪遊樂設施暢玩，高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳以全新的泰式料理菜單，集結多樣海陸美味推出「寵愛媽咪饗宴」，兩館皆以不同招牌料理結合餐廳獨有特色，為媽媽打造幸福的儀式感。
五月臺南開始進入初夏時節，今年有些花種都提前開花，市長黃偉哲表示，除了提前在3月初綻放的木棉花之外，今年白河赤中寺的石斛蘭及蓮花也提前綻放迎賓，加上適逢2024甲辰香科年，許多廟宇都有盛大遶境活動，包含五月將登場的「麻豆香」及「西港香」，歡迎大家來臺南賞花追香佑平安。
臺南是臨海城市，海洋更是重要的觀光資源，臺南市政府觀光旅遊局爭取到海洋委員會海洋保育署補助經費，於5月4日、5日在雙春濱海遊憩區推出「雙春海味潮-大募集!海洋守護者」系列活動，由魚頭君帶領海洋夥伴跳跳冠軍海王子、大蟹師、水鳥胖胖、水母飄飄、魷魚博士、蝦丸、黑腹燕鷗來到臺南濱海，呼籲市民朋友一起加入我們的行列，成為海洋守護者的一員。 臺南市長黃偉哲表示，這次活動從源頭減廢和食魚教育等角度切入，透過深度體驗，讓參與者在美麗的林間感受自然之美的同時，也能學習環境永續的概念和知識，從日常生活和飲食習慣的微小行為做起，實踐環境守護的理念。這將是一場結合教育與娛樂，充滿樂趣、啟發性並且能動手做的活動，讓每位參與者都能從中獲益，並為我們共同也是唯一的家(地球)盡一份心力。
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