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嘉義縣在「食力」公布的「2026食育力城市大調查」中，再度獲得五星城市殊榮，成功蟬聯「食育力五星城市」六連霸。其中，「食安與衛生」項目更獲全國第2名，展現嘉義縣長期推動食品安全政策及食育工作的成果。

「2026食育力城市大調查」採客觀指標占60%、主觀問卷占40%的綜合評分方式，從「農業與環境」、「教育與文化」、「健康與營養」及「食安與衛生」四大面向進行評比，透過86項客觀指標及問卷回饋，檢視各縣市食育政策與執行成果。

嘉義縣長翁章梁表示，嘉義縣連續6年獲得五星城市肯定，是縣府團隊跨局處合作、共同努力的成果。縣府長期整合在地農業、校園營養午餐、社區宣導及食藥安全教育等資源，並定期召開食品安全會報，建立「從產地到餐桌、從餐桌到健康」的完整健康路徑。

翁章梁指出，此次獲獎不僅是對嘉義縣施政成果的肯定，也反映政策落實與民眾共同參與的成效。未來縣府將持續深化食育與健康飲食推廣，讓食品安全與營養觀念更貼近民眾生活。

嘉義縣衛生局長趙紋華表示，縣府透過食品衛生教育宣導、稽查管理及檢驗監測等多元措施，結合產、官、學、民力量，持續建構完善的食品安全防護網，為縣民飲食健康把關。

衛生局去年推動「尚夯ㄟ餅攏抵嘉－烘焙食品製造業升級輔導專案」及「嘉有好廚房－海鮮餐食、醬料衛生及火鍋餐飲業衛生分級輔導計畫」，協助食品與餐飲業者提升衛生管理品質及產業競爭力。

今年則進一步推出「食安優先 營養滿點－健康餐食店家輔導計畫」，鼓勵餐飲業者在落實食品安全管理之餘，同時提供均衡營養、健康多元的餐飲選擇。衛生局表示，未來將持續採取輔導與監管並進方式，攜手業者打造安心、健康的飲食環境。