高雄市議員方信淵26日表示,提到高雄燕巢,許多人首先想到的是月世界特殊的惡地景觀。雖然土地看似貧瘠,卻孕育出聞名全台、享譽海內外的燕巢蜜棗,不僅展現高雄農業的競爭力,更證明只要善用自然環境與農業技術,惡地同樣能結出香甜果實。
方信淵指出,燕巢蜜棗擁有鮮甜多汁、爽脆細緻的口感,關鍵來自月世界惡地及泥火山地形所形成的特殊土壤,加上排水良好的地質、充足日照及適宜的氣候條件,再配合農民多年累積的栽培經驗與細心管理,才能培育出品質優異、深受消費者喜愛的燕巢蜜棗。
方信淵表示,高雄農業一直是地方重要產業,也是高雄引以為傲的特色之一。農民並非只是仰賴天候,而是透過專業技術、豐富經驗與長時間投入,日復一日在果園精心照料,從栽培管理、病蟲害防治到品質控管,每個環節都凝聚著農民的心力,才能打造出兼具品質與口碑的優質農產品。
高雄市議員方信淵表示,燕巢農民善用月世界惡地與泥火山特殊地質,結合精湛栽培技術與細心管理,培育出享譽海內外的燕巢蜜棗,展現高雄農業的競爭力與地方特色。(方信淵團隊提供)
他指出,燕巢蜜棗能代表台灣走向國際,參與海外展售並獲得市場肯定,絕非偶然,而是多年來農民持續精進栽培技術、提升品質所累積的成果。一顆香甜的蜜棗,不僅蘊含月世界特殊地質孕育出的自然特色,更凝聚農民長年耕耘的智慧與汗水,也展現台灣農業持續提升競爭力的努力。
方信淵強調,別人眼中的惡地,在燕巢農民手中卻能孕育出甜美果實,充分展現高雄農業勇於突破環境限制、善用在地特色的精神。他期盼未來持續推廣燕巢蜜棗品牌,讓更多人認識高雄優質農產品,也讓世界看見台灣農業的實力與魅力。
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