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「希望有一天，年輕人走進茶店，就像走進咖啡館一樣自然。」31歲的洪郁婷放下電影工作返鄉創業，把父親30年來用心栽種的阿里山茶，變成年輕人喜愛的茶飲與甜點品牌「甜茶小姐」，也在勞動部微型創業鳳凰貸款計畫協助下，順利跨出創業第一步。

洪郁婷出生於茶農家庭，父親多年來堅持無毒栽培，以生物防治管理茶園，母親則負責銷售，憑藉真誠服務累積不少老顧客。從小耳濡目染，也讓她對土地及茶葉建立深厚感情。雖然大學畢業後選擇北上投入電影產業，追逐影像創作夢想，但她始終惦記著家鄉茶園。一次次觀察市場後，她發現不少人願意花時間品味咖啡，卻很少有人願意接觸傳統茶文化，因此決定返鄉，用創新的方式讓茶重新走進年輕人的生活

「甜茶小姐」最大的特色，就是將阿里山茶結合蛋糕、甜點及特色飲品，不再只是泡茶聊天，而是打造兼具美感與生活感的品牌空間，希望讓喝茶變得更輕鬆、更貼近年輕世代。創業初期最大的考驗就是資金。洪郁婷坦言，設備採購、店面營運及品牌建立都需要投入大量成本，幸好申請勞動部微型創業鳳凰貸款，取得50萬元資金支持，讓她能把更多心力放在產品研發及品牌經營。

她說，希望透過自己的品牌，把阿里山茶介紹給更多人，也讓父母30年來守護土地、堅持品質的努力，被更多消費者看見。「甜茶小姐」不只是創業品牌，更是家族茶園精神的延續。

勞動部勞動力發展署雲嘉南分署表示，微型創業鳳凰貸款除提供最高新台幣200萬元貸款外，符合資格者前兩年貸款利息由政府補貼，並搭配創業課程、顧問陪伴及諮詢服務，近三年已成功協助217位創業者實現創業夢。

此外，雲嘉南分署將於8月12日下午一時，在台南禧榕軒大飯店舉辦「我有我的Young！青年創業資源座談暨交流會」，邀請創業品牌分享實戰經驗，讓有志創業民眾交流學習，持續為青年創業注入更多能量。