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高雄市議員邱俊憲17日表示，義美食品將在高雄投資新台幣20億元，興建「高屏低溫物流農產品加工新建大樓」，打造智慧冷鏈物流與農產加工中心，預計於2028年完工啟用。他指出，這不僅是一座新廠房的落成，更是補齊南台灣冷鏈量能與食品安全體系的重要關鍵拼圖。

邱俊憲指出，該計畫結合多項先進科技，亮點相當值得關注。首先是導入AI智慧冷鏈系統，從倉儲控溫到運輸監控全程一條龍，透過 IoT 感測器與 GPS 車隊管理，24小時即時紀錄溫度並自動示警，大幅提升食品安全管理水準。

此外，倉儲區也將導入四足機器人（機器狗）進行巡檢，可在低溫環境中持續進行巡視與盤點，並搭載紅外線熱顯影與多重感測器，協助偵測溫度死角、異味與設備異音，降低人員進出極低溫環境的風險，提升作業安全。

在庫存管理方面，邱俊憲表示，新廠將運用 AI 影像辨識技術讀取產品批號與效期，資料即時回傳雲端倉儲管理系統（WMS），不僅能縮短盤點時間，也可大幅提高準確度與管理效率。

邱俊憲也強調，義美此次投資同時兼顧永續與低碳物流，廠房屋頂規劃近千坪太陽能光電設施，降低能源消耗與碳排放，朝向綠色供應鏈邁進。透過契作在地農民、就近加工模式，高雄與屏東的農產品採收後即可快速送達處理，縮短運輸距離、降低損耗與碳足跡，也有助於創造在地就業機會，帶動農業升級。

邱俊憲認為，高雄要提升產業韌性與競爭力，關鍵就在於「投資落地、智慧轉型、在地共好」的具體行動。他表示，未來也將持續關心周邊交通動線、用地介面及公共設施等配套，確保產業發展順利，同時兼顧地方生活品質，看到企業以實際投資，將食品安全、智慧物流與在地農業完整串聯，令人相當有感。