搜尋
市長陳其邁8日出席「2025高雄山茶評鑑成果展」時表示，高雄山茶是兼具原生風味與高品質的代表茶品，市府將持續協助山茶品牌推向全國與國際市場。此次成果展首次移師駁二藝術特區舉辦，陳其邁除為獲獎茶農頒獎，也親自參與第四屆山茶封存儀式，以行動支持高雄山茶產業發展。
市長陳其邁與獲獎茶農、來賓及評審團合影，展現在地茶產業團結合作、持續推動高雄山茶走向國際的共同目標。（吳文生翻攝）
「好東西與好朋友分享。」陳其邁說，高雄山茶香氣獨特、口感溫潤且咖啡因含量低，非常適合日常飲用。市府近年將山茶作為贈禮，深受外賓好評，他也向市民推薦珍貴的原生山茶，鼓勵大家踴躍品飲、體驗高雄山林孕育出的茶香韻味。
市長陳其邁（左ㄧ）頒發「2025高雄山茶評鑑」獲獎茶農獎項，肯定茶農長年用心耕耘，共同提升高雄山茶品牌價值。（吳文生翻攝）
本次活動以「與茶為伴、與香共守」為主題，象徵茶農以一生投入種茶、製茶，與山茶相守相生。今年參賽茶品涵蓋青茶、紅茶及台灣橙茶，共計51支參賽，再創歷年新高。近年高雄山茶積極跨界合作，「六龜橙茶」及與帕莎蒂娜合作的「紅茶金桔費南雪」雙雙獲得2025年ITI最高3星榮譽，更以「山茶香氛」赴日、法展出，展現高雄山茶深厚風土底蘊。
市長陳其邁在活動中向市民推薦高雄原生山茶，強調山茶風味獨特、產量珍貴，歡迎大家踴躍品飲支持在地優質茶品。（吳文生翻攝）
活動現場設置30席茶席品茗體驗，包含六龜新發國小「小小茶藝師」以分組說茶、泡茶方式服務茶友，並配合山茶冰淇淋、山茶茶葉蛋與DIY體驗，亦有獲獎茶農展售攤位，讓民眾可直接品味與選購產地好茶。
農業局指出，高雄山茶以稀有產量與高品質，連年在ITI、AVPA、日本綠茶大賽等國際舞台上獲獎，已成為高雄極具代表性的農特產品。在茶改場專業輔導下，茶農採全新橙茶製程，使橙茶風味濃厚圓潤、辨識度高，深受市場青睞。
農業局強調，今年共有25位茶農、51支茶樣參賽，顯見高雄山茶產業持續蓬勃發展。未來將持續整合產、官、學資源，推動「高雄山茶」品牌深耕與拓展，並以成為「台灣第七茶區」為目標，打造融合文化、工藝與永續的高雄茶業新典範。
