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「珍珠奶茶」是享譽國際的國民飲品，雖然大家都喜愛，但其高熱量也一直引起討論。一杯珍奶的熱量相當於一碗飯，對健康極其不利。台灣珍珠奶茶創始者台南「翰林茶館」數年前開始注意這個問題，希望讓珍奶變成「好喝又健康」的國民茶飲，最近營養師高敏敏針對國內15家有名茶飲店的珍奶做熱量分析，翰林茶館700ml、431卡，是參加評比15家中的最低。

珍珠奶茶風迷全世界，連老外都喜歡，但所含熱量和油脂不是大家都可消受。營養師高敏敏針對國內15家知名珍奶的熱量做了高低排行，發現其中不僅是含糖量，就連油脂量也相當高。其中高熱量第一名的某連鎖店「波霸奶茶」700ml熱量高達925卡。翰林700ml僅431卡，15家中熱量最低的comebuy是650ml404卡，但若以ml來算，翰林1ml0.615卡，比come buy的1ml 0.621卡還要低，是此次調查15家知名業者中的“天下第一低”。 翰林茶館早在數年前就和台南市衞生局合作，在菜單中標示茶葉產地和總糖量表、總熱量表，以原創白珍奶為例，茶葉產自斯里藍卡紅茶，大杯（500CC）的熱量是401卡，特大杯（700CC）的熱量是524卡，消費者可一目了然。翰林茶館進一步指出，若以珍奶的細項做分析，一顆方糖重量5公克，熱量是20大卡，珍珠大杯每份熱量是90大卡。粉圓大杯每份熱量是60大卡，所有產品的「健康」資訊都透明攤在消費者之前，負責人涂宗和表示，這是店家對消費者負責的表現。