為迎接國際可可豆競賽的挑戰，屏東縣政府特舉辦「台灣可可豆風味鑑賞競賽」，由台灣可可與巧克力產業協會負責執行。本次活動特別邀請日本巧克力大師土屋公二於5月15日至16日來台，為賽前進行特別講座，分享其獨到見解。另規劃二場賽事說明會，首場將於5月18日在屏東可可巧克力園區舉辦，歡迎業者踴躍參與。
青鯤鯓扇形鹽田是重要的國家級濕地，也是臺南濱海濕地生態保育的核心範圍。市長黃偉哲表示，扇形鹽田已結束曬鹽逾20年，隨著海水潮汐起落，扇眼南側之砌石牆日久崩塌淹沒，自然形成一塊特殊潮間帶區域，為配合扇鹽地景園區建設工作，市府團隊充分保留善用大自然既有生態景觀，上方打造出一條觀察步道，讓民眾可以不用千辛外苦遠程步行入海，一到園區停車放眼所及，馬上就可以看到大片招潮蟹爬行的萌萌樣，滿滿療癒感不容錯過。
國際美食評鑑雜誌《米其林指南》昨(8)日公布5月新入選餐廳，台南共3家美食店家上榜，分別是位於中西區的「麥謎食驗室」、東區的「葉桑生炒鴨肉焿」及「寓點」，包含以實驗精神研發麵食的創新店家、風味十足的鴨肉羹小吃及暖心的港式點心，各式好味再躍國際，顯示台南好味道受到美食專家鑑賞與肯定，邀請國內外遊客來台南旅遊，探索、品嘗充滿驚喜的台南美食。
市府觀光局八日表示，為增加六龜夏日觀光多元性，與六龜觀光休閒協會合作，在五月的每周六、日下午一點到五點，於寶來親水公園設置大型氣墊滑水道及戲水池，讓大人小孩一同戲水消暑。
臺南市政府農業局與東山區農會為行銷在地咖啡產業，提高品質與國際級精品咖啡接軌，自 102 年起舉辦「臺南市精品咖啡評鑑」活動，113 年評鑑成績於今(6)日揭曉。由農業局陳仲杰副局長與東山區農會余淑琴總幹事共同揭曉。平均成績分數更勝往年，預估媒合會會再次吸引更多買家來競標。
母親節將至，高市府觀光局4日表示，高雄許多旅遊景點適合親子共遊，特別推薦壽山動物園、駁二藝術特區、寶來花賞溫泉公園、義大遊樂世界等都是深受媽咪們喜愛的景點。
高雄市海洋局3日表示，海味市集第二場將於這週末5/4、5下午2點至8點半，在鼓山魚市場登場，這次活動有五大亮點，邀請高雄在地漁會以及還有滿額兌換券等多種好康，等您來一同享優惠。
知名旅遊達人工頭堅近年耕耘YouTube頻道「工頭堅。旅行長」，分享台灣歷史走讀經驗與日本文化旅遊等，工頭堅於今(113)年初前往「風域半島—落山風風景特定區」中的歷史場域，親自走訪踏查與《魁儡花／斯卡羅》相關的史跡，他表示，當親自看見歷史、書籍中提及的地點，對於當時的情境有了更清晰的畫面與了解。
台灣史上最高規格的西洋畫展《英國國家藝廊珍藏展》即日起在奇美博物館展出，許多民眾因搶不到門票大失所望。台南各家星級飯店不約而同推出住房送參展門票專案，還有限量畫作調飲及限量悠遊卡，要讓大家輕鬆沉浸在藝術氛圍裡。
歡慶母親節，和逸飯店‧台南西門館及高雄中山館推出多項住房及餐飲優惠，更獨家與日本膠原蛋白品牌蜜露珂娜聯手合作，於母親節當週5月11日至5月12日準備了特別驚喜，媽媽只要入住飯店或於餐廳用餐，就送膠原蛋白粉，讓媽媽隨時隨地都能擁有好氣色。台南西門館Cozzi KITCHÉN下午茶餐廳，推出「FUN大你的歡樂」親子套餐，享用美味餐點再享戶外百坪遊樂設施暢玩，高雄中山館Cozzi THE Roof餐廳以全新的泰式料理菜單，集結多樣海陸美味推出「寵愛媽咪饗宴」，兩館皆以不同招牌料理結合餐廳獨有特色，為媽媽打造幸福的儀式感。
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