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「人生不是單行道，而是一場即興演奏。」回想十年前初到廣州的日子，台灣小號演奏家楊捷這樣形容自己的選擇。2016年28歲的楊捷第一次踏上廣州，那時的他帶著不多的積蓄，住進一間沒有窗戶的小旅館，潮濕、悶熱的房間讓他幾乎整夜未眠，因為隔天，他要參加廣州交響樂團的小號演奏員面試。

楊捷回憶，那時其實其實很緊張，自己已接近30歲，還要向家人借錢飛來面試，如果考不上，未來在哪裡都不知道。所幸，結果改變了一切。面試通過當天，他立刻退掉小旅館，換訂了一間星級酒店。站在落地窗前望著城市夜景，他終於對自己說「我可以留在這裡了。」

楊捷9歲開始學習小號，大學就讀於台北藝術大學音樂系，師從知名演奏家葉樹涵，之後赴德國埃森佛克望藝術大學攻讀演奏碩士。典型的學院派背景，讓他的音樂道路看似早已規劃好。然而台灣交響樂團職缺有限，他形容那是「一個蘿蔔一個坑」，幾乎只有等人退休才會有空缺。

2016年，他在招聘網站上看到廣州交響樂團的招聘資訊，抱著試試看的心態報名，也因此第一次認識廣州。剛到廣州時，聽到街頭的粵語，他甚至以為自己像到了另一個國家。但這座城市很快接納了他。加入廣州交響樂團後，他身穿西裝坐在樂團舞台上，與來自世界各地的樂手一起演出。十年來，他的小號聲多次在城市重要活動中響起。

2024年，他又多了一個身份，星海音樂學院外聘教師，他往返於樂團與校園之間，從演奏家變成培養下一代音樂人的老師。人生的轉折也發生在疫情期間，演出活動暫停，讓楊捷開始思考：「除了音樂，還能做些什麼？」於是，他與未婚妻一起做了一個大膽的決定開一家西餐廳，但兩人都沒有餐飲經驗，於是開始明確分工，楊捷負責餐廳氛圍與菜品創意，妻子則負責營運管理。

2023年，他們在番禺新造開設了「Afterglow」西餐廳。餐廳面對珠江，門口還有兩棵高大的木棉樹。走進店內，鋼琴、黑膠唱片與復古小號隨處可見，像一個小型音樂空間。

楊捷甚至把餐廳變成音樂沙龍，坂本龍一逝世後，他在餐廳舉辦紀念音樂會；巴赫誕辰日，他與朋友在餐廳完整演奏《大提琴無伴奏組曲》。音樂與餐飲在這裡自然融合，他希望古典音樂不要只是音樂廳裡的藝術，也可以是生活的一部分。

在廣州生活十年，楊捷也找到了愛情，2026年他與妻子在廣州登記結婚，正式成為廣州女婿，從樂團演奏家、音樂教師到餐廳老闆，他的人生逐漸多了不同的角色。

對於廣州，他有一個形象的比喻：「這座城市可能沒有每一樣都做到最好，但全部加在一起，就變成一個很好的地方。」夕陽落在珠江水面，餐廳窗外的木棉樹靜靜矗立，十年前那個住在無窗旅館、為未來焦慮的台灣青年，如今在這裡找到了自己的節奏。楊捷的廣州十年，就像一段被認真吹奏過的旋律，每個音符，都清晰而動人。