歷經三個半月休漁期,沉寂已久的南海在8月16日中午12時隨著開漁令正式下達,再度掀起波瀾壯闊的漁汛盛景。湛江市近三萬艘漁船同時鳴笛啟航,船隊浩浩蕩蕩駛向深藍大海,氣勢磅礴,宛如萬箭齊發。這場壯麗場面不僅象徵豐收的開始,也再次彰顯湛江作為「中國海鮮美食之都」的獨特魅力。

第十二屆「臺灣青年嶺南行—海上絲綢之路文化探尋營」於湛江舉行開營儀式,並與2025湛江開漁啟動儀式同步登場,來自臺灣的青年代表與在地市民齊聚一堂,共同見證數萬艘漁船揚帆啟航的壯闊景象。此次活動別具創意地將兩岸青年交流與開漁盛典結合,讓台灣青年不僅親身感受嶺南海洋文明的深厚底蘊,也實地體驗湛江現代海洋經濟的潛力與活力。
湛江是海洋經濟創新發展示範城市及海洋經濟發展示範區,近年來正緊鑼密鼓地加快建設特色型現代海洋城市,推動「海上新湛江」建設,致力於將傳統漁業優勢轉化為推動城市發展的戰略資源。

隨著正午汽笛聲響徹雲霄,停泊在湛江灣、霞山漁人碼頭、遂溪江洪漁港、雷州烏石漁港與徐聞外羅漁港的數萬艘漁船同時啟航,船隊劃破碧波萬頃的海面,激起道道浪花。漁船列隊穿越雄偉的湛江海灣大橋,與奧體中心、湛江文化中心等城市地標交相輝映,傳統漁港與現代都市交融,構成一幅壯麗恢宏的時代畫卷。
來自台灣的張姓青年代表表示,首次見到如此浩大的啟航場景深受震撼,他說,湛江城市現代化建設令人印象深刻,藍天白雲下的船隊與城市天際線交織成景,讓人難以忘懷;另一位黃姓青年則直言,他最期待的便是大快朵頤湛江盛產的金鯧魚,肉質細膩、風味極佳,是舌尖上最鮮的享受。

湛江擁有1243.7公里的海岸線,素有「鮮美長廊」之譽,在此次開漁節,各大漁港也同步舉辦系列慶祝活動。遂溪江洪漁港以「漁業+文旅」為特色,舉辦2025湛江遂溪開漁周,設有「江八鮮」產業展、美食街、文創市集及音樂會,並融入親子體驗與沙灘足球賽,將傳統漁業與現代旅遊緊密結合;霞山特呈島則以醒獅表演熱鬧揭幕,獅頭隨鼓點翻飛,寓意祈福豐收。入夜後,篝火音樂會與「海味狂歡」長桌宴點燃夏夜激情,市民與遊客在美食與音樂中共享盛會。
雷州烏石漁港憑藉獨特的非遺文化和「第一網鮮魚」吸引大批旅客,當地漁民表示,開漁節對他們而言不僅象徵豐收,更是祈求海神庇佑的重要時刻。烏石漁港盛產石斑魚、紅魚、鱔魚等優質海產品,已形成捕撈、加工、銷售一體化的產業鏈。來自湖南的李先生表示,他專程趕來只為一睹第一網,為了這口鮮味,我等了三個多月。

在徐聞外羅漁港,碼頭人潮洶湧。饕客們手持「追鮮號碼牌」,等待漁船返港,爭先一睹最新鮮的漁獲。渔船未靠岸,漁民已在船上忙著處理漁獲,岸邊人群翹首以盼,熱鬧景象令人嘆為觀止。
湛江開漁節不僅是漁民的節日,更是一座城市文化、經濟與旅遊融合的盛會。透過「漁業+文旅+消費」的模式,湛江全方位展示海洋城市的無限潛力,隨著數萬艘漁船揚帆遠航,黃花魚、石斑魚、金鯧魚、大蝦與螃蟹等各類生猛海鮮即將源源不斷地端上市民餐桌,湛江再次以澎湃的開漁盛況,向世界展示海鮮美食之都的磅礴氣勢與獨特風采。對漁民而言,這是新一季豐收的開始;對市民與遊客而言,則意味著「海鮮自由」的實現。這座充滿活力的濱海城市,正以海洋為筆,繪製屬於未來的藍色華章。
