高雄市議員李雅慧4日表示,她主持高雄市國中小學生營養午餐免費政策公聽會,從學生、家長、學校、營養師與業者,大家都有一個共同的期待,就是要讓孩子吃得健康、吃得安心。
李雅慧說,免費營養午餐,是一項重要的教育與社會政策,但我們更在意的是:這份餐,不只是「有」,而是「好」。
李雅慧指出,這場公聽會,整理幾個關鍵方向:讓孩子參與,讓午餐更被接受,推動「菜單共決機制」,納入學生、家長、教師的意見,不只是尊重,也能有效降低剩食與浪費。
她提到,穩定財源,才能走得長久。在物價上漲與財政壓力下,建立合理分擔與永續制度,避免排擠其他教育資源。在地食材入菜,從吃開始認識土地,結合當季、在地、可溯源食材,不只是提升品質,更是最生活化的食農教育。
李雅慧強調,制度公平,公私立都要照顧,營養午餐補助不該有落差,讓每一位孩子都能被公平對待。同時,也有許多第一線的提醒值得重視,從廚餘處理、學生偏食、招標時程,到廚工待遇與人力穩定,每一個細節,都是政策能否成功的關鍵。
李雅慧認為,兒童節,不只要是祝福孩子快樂成長,更重要的是,為他們準備一個更好的成長環境。一份營養午餐,看似日常,卻連結著孩子的健康、家庭的負擔,還有城市的未來。
高雄市議員李雅慧說,免費營養午餐,是一項重要的教育與社會政策,但我們更在意的是:這份餐,不只是「有」,而是「好」。(記者吳文欽翻攝)
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