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台南崑山科技大學持續拓展中美洲高等教育合作，校長李天祥率團完成瓜地馬拉大學交流行程後，轉往友邦貝里斯，10月26日拜訪姊妹校貝里斯大學，與校長Vincent Palacio續簽合作備忘錄（MOU），並就工程教育、綠能科技、師生交流及學位銜接等議題交換意見。訪問團另拜會我國駐貝里斯大使紀欽耀，期盼結合技職教育與國際合作資源，擴大台貝人才培育交流。
崑山科大與貝里斯大學自2012年締結姊妹校，雙方已有多年合作基礎。此次李天祥與貝里斯大學校長Vincent Palacio、國際事務主管Egbert Irving等人會談，除延續校際合作關係，也研議獎學金、教學資源共享及跨國課程合作。未來盼透過學位銜接機制，讓貝里斯學生完成當地部分課程後，有機會赴崑山科大繼續進修，取得專業學位。
訪問期間，崑山科大亦與財團法人國際合作發展基金會及台灣其他大學代表，交流「台灣加勒比海共榮學院計畫」合作方向。校方希望運用機械工程、智慧製造、資訊科技及綠色能源等領域的教學經驗，協助友邦強化實驗室設備、專業師資培訓及課程資源，並透過教師研習與學術合作，促進雙方教育發展。
李天祥表示，崑山科大長期重視技術實作及產學合作，尤其在電動車、智慧製造及綠能科技方面累積教學成果。若能結合國合會與國內大學資源，將有助於台灣技職教育經驗向海外延伸，協助貝里斯培育符合當地產業需求的專業人才。訪問團並於貝里斯大學舉辦招生說明會，介紹課程、研究設備及獎學金資訊，安排有意赴台進修的學生參與面試交流。
崑山科大李天祥校長(前排左6)率團拜訪中華民國（臺灣）駐貝里斯大使館紀欽耀大使(前排右7)。(崑山科技大學提供)
此次交流也獲海外校友協助。崑山科大傑出校友摩根博士（Wani Jamaal Morgan）目前任教於貝里斯大學科學與科技學院工程學系，將在台所學機械工程專業投入當地教育工作，並與另一名校友Lloyd Agustine共同協助訪問團接待及招生安排。李天祥表示，國際學生畢業後返回母國，將所學運用於教育及產業，是國際人才培育的重要成果。
訪問團另向駐貝里斯大使紀欽耀說明校際合作及招生規劃，並就獎學金推廣、學生推薦與教育合作交換意見。崑山科大表示，此次中美洲行程從瓜地馬拉延伸至貝里斯，未來將持續結合海外姊妹校、駐外館處、國合會及校友網絡，推動學術研究、師生交流與國際人才培育。
