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崑山科技大學餐飲管理及廚藝系再度於國際舞台傳出捷報，學生日前前往馬來西亞柔佛新山參加「2026馬來西亞世界廚藝大賽」，在競爭激烈的咖啡拉花職業組賽事中表現亮眼，不僅奪下全場最高分特金獎，更一舉拿下3面金牌，展現優異的專業技術與國際競爭力。

本屆賽事吸引來自23個國家、約2300名選手同場競技，為國際餐飲界重要指標賽事之一。咖啡拉花職業組評分項目涵蓋奶泡質地、圖案對比與乾淨度、構圖均衡性、技術難度及整體視覺效果等多項指標，選手必須於競賽中完成三件作品，對技術與穩定度都是極大考驗。

其中，餐飲系二年級學生林鉦哲以《變色龍》、《猩猩》及《猴子》等作品獲得評審高度肯定，不僅勇奪金牌，更以全場最高分摘下特金獎殊榮，成為全場矚目焦點。

此外，二年級陳尚億以《兔子》、《玫瑰花》及《鬱金香》獲得金牌；鍾滋方以《柴犬》及兩款《鬱金香》作品獲頒金牌；一年級許翺昶則以《山羊》及兩款鬱金香作品同樣奪金。四位學生全數獲獎，締造「金牌全壘打」佳績。

崑山科大產品開發營運處處長暨餐飲系助理教授施智偉表示，本屆賽事僅頒發5座特金獎，林鉦哲更是所有特金獎得主中的最高分選手，成績十分難得。學生能夠在國際賽場脫穎而出，除了仰賴平日紮實訓練，也展現高度專注力與團隊合作精神，充分展現崑山科大深耕餐飲教育與培育國際人才的成果。