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高雄「2025大海開吃」活動接棒來到茄萣，透過海鮮美食市集、漁產特賣與互動節目，推廣在地豐沛的漁業資源。高雄市長陳其邁今（29）日出席開幕式，與在地漁會代表共同揭幕，邀請民眾到茄萣感受獨具特色的漁村風情。

茄萣區公所表示，烏魚是冬季最具代表性的漁產，深刻連結在地漁民的生活節奏與情感。今年特別規劃「迎烏祈福文化巡禮」，象徵一年一度的豐收季正式展開，也代表烏魚洄游歸來、滿載返港的祝福意涵。

興達港區漁會加工的虱目魚肚曾獲比利時國際風味評鑑所（iTQi）三星肯定；茄萣更以年節送禮首選的「海烏魚子」聞名，展現高雄漁產的品質與品牌實力。

陳其邁指出，市府重視北高雄基礎建設，中央與地方近年共同推動興達港整建、魚塭排水改善等工程；也感謝地方議員長期爭取，市府會持續與漁會、漁民站在一起，提升產業競爭力，讓漁民安心打拚、收成更穩定。

陳其邁也在現場推廣高雄漁產，盛讚茄萣烏魚子是「人間極品」，不僅成為立委出訪日本的最佳伴手禮，連日本國會議員來訪品嚐後都讚不絕口；若搭配高雄燕巢、大社盛產的蜜棗，更是風味獨特、齒頰留香，堪稱「高雄之光」。