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雲林縣西螺鎮農會今（9）日上午於農會鹿場區域乾燥中心旁農地，盛大舉辦「水稻插秧食農體驗活動」，吸引來自全國超過200位親子參加，活動以循古禮的祭天儀式揭開序幕，縣長張麗善與大小朋友一同下田插秧，感受傳統農事的魅力與辛勞。

縣長張麗善表示，雲林是臺灣的糧倉，西螺鎮更是全國優質稻米「濁水米」的重要產區，時值二期稻插秧期，感謝西螺鎮農會長年推廣食農教育與米食文化，讓民眾不僅是種下一株株稻苗，更是在心中種下希望與未來。她強調，每粒稻米都是農民辛勤耕作的成果，希望透過活動喚起社會對農業文化的尊重與珍惜。

活動中「拜田頭」儀式，是象徵感恩天地賜予沃土，承載著農友的汗水與夢想，並傳承傳統智慧與文化底蘊，成為農業永續發展的基礎。張縣長指出，西螺鎮農會從一級生產、二級加工到三級行銷，成功落實農業六級化，成為全縣標竿，持續將雲林優質農產品推向國際市場。

立法委員張嘉郡肯定活動意義，讓大小朋友親身體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦」的真諦；西螺鎮農會總幹事廖錦富則表示，每次辦理插秧體驗前，都會舉行敬天謝地儀式，教育下一代感恩土地與農民的付出。

雲林縣政府近年積極推動安全稻米生產與行銷，不僅保障消費者健康，也打造品牌價值。未來將持續協助農友提升農業科技應用、推廣綠色友善耕作，讓雲林稻米在品質與永續經營上持續領先。