臺南市政府觀光旅遊局2025年「臺南奇人帶路」系列報導,邀請作家張耘書及鄭佩雯採集各類職人的生命故事,傳達臺南人的生活精神與態度,也從他們眼中看見值得探訪的在地角落,提供不同角度的創意遊程。

臺南市長黃偉哲表示,黃怡文出身於臺南市中西區,北上求學後即定居北部,與妻子康月足經營蠟染服飾品牌。約30多年前為幫女兒找才藝班,意外發現自己對陶藝的興趣,先後師承陽文濱、杜輔仁。2006年黃怡文舉家南遷,選擇在善化成立鼎甲窯,潛心創作並鑽研經典釉色,精益求精的實驗精神讓他成功掌握工藝精髓,重現郎紅的華麗、天目的絢爛、鈞釉的貴氣,作品十分受到收藏家喜愛。

臺南市政府觀光旅遊局林國華局長表示,坊間因成套陶器燒製困難,茶席大多拼湊各家杯、壺使用,風格不一。熱愛喝茶的黃怡文於是投入時間精力,致力開發茶席專題,為日常器皿賦予藝術美感,也讓陶藝真正融入生活。黃怡文曾在臺南文化中心、生活美學館、臺北中正紀念堂等地舉辦個展。2024年受邀赴日本交流,是第一位在京都傳統產業博物館參展的臺灣陶藝家,首次公開的全套鈞釉「紫氣東來」茶席作品,更獲得當地陶藝界極高評價。

黃怡文表示,釉色是金屬元素在特定條件下產生的窯燒變化,可以帶來驚喜,但也難以捉摸,要花時間開發,使得現存釉色愈來愈少。俗諺「若要窮、燒郎紅」便是因為釉藥中的銅愛搞怪,想燒出一致且均勻的紅色,失敗率極高,經常使人傾家蕩產。為更了解釉藥,女兒就讀南藝大時,黃怡文每天開車送她到校上課後,便一頭鑽進該校圖書館看書找答案,也在不斷試誤的過程中融會貫通。他認為學釉藥不能求速成,配方、比例、溫度非絕對公式,要先理解各元素扮演的角色,並懂得隨不同環境調整。他很樂意分享經驗,免得「一人囥khǹg一步、最後嘸半步」,傳統工藝後繼無人。

黃怡文平日專注在陶藝創作之餘,也受妻子影響,接觸藏傳佛教,學佛甚篤。他認為佛教是一種生活中的學習,作品「無心」系列即是隨心境揉捏,勾勒出自己的觀想世界。夫妻兩人互補互信,鶼鰈情深,康月足玩布、黃怡文玩泥巴,曾多次舉辦聯展。黃怡文感性地說自己長相兇惡,卻被溫柔的康月足馴服,謝謝妻子全力支持他發展興趣,並做他的美學顧問、經濟後盾,直言娶到康月足是他一生中最大的福報。
觀旅局自3月起連載「臺南奇人帶路」系列報導,介紹臺南職人的生命故事,也邀請民眾來體驗臺南的獨特魅力。安平直航澎湖馬公跳島遊,七夕限定特惠方案,8/25~29憑台南合法旅宿入住證明享搭船雙人同行優惠。台南雙層巴士盲盒旅遊秋季主題登場,深入鄉村田野體驗秋收美景與節氣風味。更多最新的臺南觀光景點與活動,請持續關注「台南旅遊網」及「台南旅遊粉絲專頁」查詢。