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高雄市政府海洋局17日表示，「高雄國際食品展」將於10月23日至26日在高雄展覽館南館盛大登場。今年集結多達26家業者參展，包括區漁會、青年養殖戶及水產加工品牌，共同打造「高雄海味專區」，展現豐富多元的海洋產業能量，規模盛大、亮點可期。

海洋局指出，海味專區以「漁樂鱻購」豐饒宇宙為主題，呈現高雄海味的多樣風貌與地方特色。活動現場除有名廚創意料理秀、福袋天天抽等精彩互動外，還推出「滿千送百」與「加碼抽萬元米其林大餐」等多重優惠，讓民眾盡情選購各式「鱻」貨，一次買好買滿。

海洋局進一步說明，除展售各式精選海味商品外，10月24日至26日每日下午1時30分至2時30分，海味舞台專區將舉辦「人氣主廚創意料理秀」，邀請名廚接力登場，以精湛廚藝詮釋高雄海味的創意應用與在地美味。

活動首日（24日，星期五）登場的是「黑白大廚料理秀」，由全羅道韓式料理高雄店璟玉主廚與槿韓食堂正恩主廚正面交鋒，韓味對決精彩可期；25日（星期六）登場的「周末宵夜派」，邀請人氣名廚郭主義現場開煮，喚醒夜貓族的海味魂；26日（星期日）壓軸登場的「五星夜市料理王」，由人氣餐車「漢堡粉絲」蘇士發主廚與「激飢叫海鮮」饒嘉煌主廚聯手演出，以創意夜市料理掀起海味新風潮。

海洋局邀請市民踴躍參加，親臨現場感受高雄海味魅力，品嘗最「鱻」的在地好滋味。