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崑山科技大學餐飲管理及廚藝系再傳捷報，學生於5月16日同步征戰兩項全國指標性咖啡競賽——「2026健行好棒盃餐旅技能全國公開賽」及「2026金樽盃國際雞尾酒調酒大賽」，在競爭最激烈的咖啡拉花項目中表現突出，一舉拿下雙料冠軍與多項獎項，成為全場焦點。

在健行好棒盃咖啡拉花大專組中，一年級學生林泓翮以作品〈印地安人〉奪下冠軍；曾多次於國內外競賽獲獎的陳修醫則以〈狒狒〉摘下亞軍。此外，許翺昶與黃文楷也分別以〈山羊〉及〈獅子〉作品獲得佳作，該組別僅頒出五個獎項，崑大即囊括其中四席。

另一場由台北市調酒協會舉辦的金樽盃國際雞尾酒調酒大賽中，二年級林鉦哲以作品〈山羊〉勇奪咖啡拉花大專職業組冠軍；陳尚億與鍾滋方則以〈玫瑰花〉與〈柴犬〉雙雙獲得佳作，展現穩定技術與創意表現。

校方表示，咖啡拉花競賽除了講究圖形美感，更須兼顧濃縮咖啡品質、奶泡細緻度、溫度控制與現場應變能力，能在高壓限時賽制中脫穎而出，反映學生紮實訓練成果。

學生們也分享，此次優異成績來自平日在校內「國際咖啡認證中心」及「歐拉拉咖啡館」實習累積的經驗，以及團隊共同練習建立的默契。

產品開發營運處處長暨餐飲系教授施智偉表示，學校長期推動以賽代訓模式，希望學生在畢業前即具備與產業接軌的專業能力。此次雙料奪冠，也再次展現崑大結合實作、競賽與就業能力培育的辦學成果。