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在YouTube擁有348萬訂閱的新加坡知名大胃王網紅Zermatt Neo，日前造訪臺南米其林必比登推薦、超過70年歷史的老字號名店「小公園擔仔麵」，挑戰一次吃下30碗擔仔麵。臺南市長黃偉哲特地前往探班，並致贈臺南特產「卡蜜拉」哈密瓜、柚子果汁等伴手禮，同時邀請他走訪「龍崎光節－空山祭」，讓更多新加坡觀眾透過鏡頭認識台南的多元魅力。

黃偉哲表示，感謝Zermatt Neo來臺南拍攝美食之旅，透過其社群平臺與YouTube頻道，將臺南小吃的獨特風味與人文故事介紹給新加坡及國際旅客，有助吸引更多海外粉絲來臺南旅遊、品味在地美食文化，進一步提升臺南國際觀光能見度。

黃偉哲也指出，臺南城市觀光近年來屢獲國際媒體肯定，2024年獲CNN評選為全球最值得造訪的24個地點之一，英國《國家地理旅遊雜誌》亦將臺南列為2024年全球30個最酷景點之一，2025年再獲英國《Time Out》雜誌評選為亞洲最佳旅行地之一。臺南不僅擁有吃不完的美食，更有獨具特色的自然與文化景觀，歡迎世界各地旅客前來，一定能帶回最美好的回憶。

Zermatt Neo是新加坡極具影響力的大胃王YouTuber，經營頻道近20年，累積超過348萬訂閱者，長期記錄各地大胃王挑戰過程。他表示自己特別喜愛街邊小吃，並樂於了解每一道料理背後的店家故事，這次能在臺南挑戰30碗擔仔麵，感到十分新鮮，也感謝市長黃偉哲親自前來關心。

挑戰過程中，黃偉哲也向Zermatt Neo介紹臺南擔仔麵的歷史由來與美味關鍵。Zermatt Neo透露，先前在新加坡曾收到黃市長贈送的哈密瓜，香甜滋味讓他與父親至今難忘，這次市長得知其一行人抵達臺南後，特別準備「卡蜜拉」哈密瓜讓他帶回與父親分享，讓Zermatt相當開心。

臺南市政府指出，臺南小吃聞名全臺、深受遊客喜愛，此次Zermatt Neo拍攝的美食內容，涵蓋米其林入選推薦的肉燥飯、蝦仁肉圓及擔仔麵等經典小吃。其中擔仔麵拍攝地點「小公園擔仔麵」，位於中西區西門路二段圓環旁，至今仍沿用傳統方式烹調，是不少饕客必訪名店，相關挑戰影片將於1月13日晚間8點在Zermatt Neo的YouTube頻道上架，邀請民眾一同觀賞。

此外，被網友譽為「全臺最美山林燈節」的「龍崎光節—空山祭」，展期至今年3月1日止，以虎形山公園為主要展場，作品分布於入口、河谷、步道與觀景台，透過光影與聲音交織，打造隨步行節奏流動的山林光影藝廊，歡迎各地民眾前往親身感受臺南夜間藝術之美。