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「2024臺南虱目魚文化季」系列活動即將於10月5日開鑼，北門、學甲、七股、將軍、安南5大虱目魚產區輪流登場，當令虱目魚創意料理、水晶教堂漁業意象裝置藝術、農遊及食魚教育體驗、在地農漁特產展售等各項活動，融合傳統與新創內容精彩豐富。台南市長黃偉哲於今(23)日記者會上邀請國內外民眾一同暢遊虱目魚故鄉，感受臺南虱目魚產業文化的特色與魅力。

黃偉哲表示，每年10月是臺南虱目魚的盛產季，臺南虱目魚年產量約2萬2500公噸，產值約新台幣22億5,000萬，全國第一。無論是生產養殖、冷鏈加工，甚或是銷售通路，臺南已建構出完整的虱目魚產業鏈，近年市府致力拓展臺南優質農漁產品外銷市場，展售足跡踏遍日本、北美、東南亞、澳洲等地，臺南虱目魚等農漁產品成功上架各國通路，團隊要用我們最驕傲的農漁產，讓世界看見臺南。虱目魚全身都是寶，不僅平價且營養豐富，對國民健康有益。虱目魚可以被料理成多種美味菜餚，包括西式漢堡、魚丸和碗粿等。感謝來自學甲、將軍及安南區的虱目魚農民和漁民，歡迎大家來臺南品嚐當季的虱目魚，保證讓人回味無窮。

「2024臺南虱目魚文化季」系列活動，10月5日北門水晶教堂–「思慕400 台南家魚」、10月19日學甲華宗公園–「學呷．虱情蜜魚」、10月20日七股遊客中心–「虱藏美味」、10月26日將軍鯤鯓鯤溟里聯合活動中心–「朝虱目饗 i 在將軍 」、10月27日安南四草大眾廟「成功虱目情．快樂四草行」。適逢臺南400，今年度更結合「臺南400農漁地景藝術節及永續主題展」，在10月19日邀請「優人神鼓」於虱目魚產地「井仔腳瓦盤鹽田」演出<聽海之心>地景劇場，歡迎全國民眾在10月到訪臺南來趟藝術與美食之旅。

今日記者會現場亦公布「2024臺南虱目魚全聯大潤發通路行銷-買臺南虱目魚 抽黃金活動」得獎名單，恭喜陳○丞、林○婷、施○主、黃○共、蔡○慧等5位幸運得主獲得價值1萬5,000元黃金虱目魚，農業局力邀5位熱愛臺南虱目魚的獲獎人，蒞臨臺南虱目魚文化季，品嘗產地最新鮮、最肥美的虱目魚。