高雄市大社區農會十五日舉辦「大社區蜜棗品質評鑑暨推廣活動」,邀集在地產銷班農友共襄盛舉,透過專業評選機制,選出冠軍、亞軍、季軍及優勝等共九名優秀農友,展現大社區蜜棗多元品種與精緻栽培成果,為新年度產季揭開序幕。市議員張勝富應邀出席,並親自頒獎表揚評鑑優勝農友。
市議員張勝富出席大社區蜜棗品質評鑑暨推廣活動,頒獎表揚優勝農友,並推薦民眾品嘗皮薄、肉甜、汁多的大社蜜棗。(記者吳文生攝)
張勝富表示,蜜棗是「大社三寶」之一,長期以來深受消費者喜愛。今年蜜棗品質表現亮眼,具有皮薄、肉甜、汁多、口感清脆等特色,甜度與風味穩定,正值產季上市,呼籲民眾把握時機,多多選購在地優質農產品,以實際行動支持辛苦耕作的農友。
張勝富也肯定大社區農會長期推動蜜棗品質提升與品牌行銷,透過品質評鑑與推廣活動,不僅提升農產品能見度,也讓消費者更安心選購,對於穩定農民收益及促進地方農業發展具有正面助益。
大社區農會總幹事謝清標指出,大社區蜜棗種植面積約八十公頃,得天獨厚的氣候條件與肥沃土壤,加上農友普遍採用溫網室栽培及友善草生管理方式,使蜜棗在生產過程中兼顧安全與品質,果實甜脆爽口、皮薄肉細,已在國內市場建立良好口碑,部分產品更外銷海外。
謝清標表示,透過此次品質評鑑活動,不僅讓優質蜜棗脫穎而出,提供農友相互觀摩學習的機會,也有助於強化「大社蜜棗」品牌形象,建立消費者信心,為產季正式上市提前暖身,拓展市場通路。農會未來也將持續輔導農友精進栽培技術,推動產銷履歷與品牌行銷,讓大社蜜棗持續站穩市場。
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