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台南鳳梨與綠竹筍進入盛產期 三區聯手推「2026台南鳳梨好筍季」4/25關廟登場

台南鳳梨與綠竹筍進入盛產期 三區聯手推「2026台南鳳梨好筍季」4/25關廟登場

2026-04-14
記者 范繼如 / 台南 報導

隨著初夏到來,台南鳳梨與綠竹筍進入盛產期,台南市政府今(14)日於永華市政中心舉辦「2026台南鳳梨好筍季」聯合行銷記者會,整合關廟、龍崎、新化三大產區推出系列活動。市長黃偉哲宣布,首場市集將於4月25日在關廟山西宮登場,邀請民眾走進產地,體驗「食當季、吃在地」的台南農產魅力。

今日記者會展示關廟地區新鮮鳳梨與製程產品。(圖/記者 范繼如攝) 今日記者會展示關廟地區新鮮鳳梨與製程產品。(圖/記者 范繼如攝)

黃偉哲表示,今年鳳梨好筍季結合關廟、龍崎與新化三區共同辦理,打造橫跨三個行政區的農產盛會,全面展現台南鳳梨與竹筍的品質與特色。他指出,台南除了綠竹筍之外,同時也是麻竹筍的重要產區,當綠竹筍產季結束後,麻竹筍接續上市,讓民眾在不同時節都能品嚐到最新鮮的台南竹筍。

今日記者會關廟農會綠竹筍。(圖/記者 范繼如攝) 今日記者會關廟農會綠竹筍。(圖/記者 范繼如攝)

黃偉哲指出,今年氣候條件良好,有利鳳梨與竹筍生長,預期在品質、產量與價格方面都將有亮眼表現。他也強調「不怕貨比貨,只怕不識貨」,歡迎民眾親自走訪台南產地,體驗地方風情,品嚐當季農產,並透過活動支持在地農民。

關廟區長陳必成表示,關廟金鑽鳳梨(台農17號)為每年3月後最受歡迎的當季水果,富含維生素C與膳食纖維,營養價值高。今年關廟區公所首度與農會合作,推出鳳梨採果體驗與集章送禮活動,讓民眾深入產地,體驗關廟農業與在地文化。

今日記者會展示鮮甜美味的關廟金鑽鳳梨。(圖/記者 范繼如攝) 今日記者會展示鮮甜美味的關廟金鑽鳳梨。(圖/記者 范繼如攝)

關廟農會指出,目前關廟鳳梨已全面進入採收期,並透過自有品牌「金佳蒂」推廣高品質鳳梨,透過品質管控,確保果肉香甜且不咬舌。同時,關廟綠竹筍筍身肥厚、纖維細嫩,口感清脆鮮甜,也是不容錯過的當季農產。

此次系列活動由關廟率先於4月25日在山西宮舉辦主場活動,龍崎區將於5月9日在文衡殿辦理「龍崎馬上旺」活動,新化區則於5月10日推出「168低碳小旅行」,三區接力推廣台南農產與觀光。

關廟主場活動將於4月25日上午8時至下午2時舉行,現場規劃集章送好禮活動,民眾只要集滿3關闖關章與2個特色章,即可兌換限量精美禮物與鳳梨鮮果。此外,現場還有DIY體驗、舞台表演等活動。關廟農會也同步推出鳳梨採果體驗營與鳳梨酥DIY,透過食農教育讓民眾認識產地與農業文化。

今日記者會包括立委陳亭妃、議員陳皇宇、李偉智、鄭佳欣及Ingay Tali穎艾達利等人出席,立委林俊憲、王定宇服務處代表與多位議員服務處代表亦到場支持。現場同時展示鳳梨與綠竹筍多元加工產品,並由與會貴賓現場製作鳳梨氣泡冷飲,展現台南農產創意應用,推廣「食在產地」理念。

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