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高雄市議員參選人徐尚賢8日引用民進黨2013年針對食安事件曾提出的「食安防火牆完全崩潰、麻木不仁、官僚殺人，總統、行政院長、衛福部長是不是應該下台？」等言論，質疑政府此次食安事件的處置方式，要求相關單位負起責任。

徐尚賢表示，衛福部長石崇良指出，南僑是第一家檢驗出超標的業者，5月13日即取得檢驗報告，但直到6月30日才由中聯通報主管機關，認為相關通報程序出現嚴重延誤，因此從南僑、福壽、泰山到中聯等相關業者，都應接受責任釐清。

他認為，南僑是在自主檢驗後依程序向上游回報檢驗結果，再由上游確認並通報主管機關，毒油事件才因此曝光。他質疑，南僑只是依法辦理通報的下游業者，問題油品也非其生產，真正應追究責任的，應是問題油品的源頭，而非依法揭露事件的業者。

徐尚賢指出，主管機關第一時間未下架相關產品，也未公布相關廠商名單，導致問題油品可能持續流通市面，民眾在不知情情況下仍可能食用相關產品，相關決策過程也應接受社會檢驗。

他批評，目前政府處理方式似乎只剩究責、開罰與卸責，質疑行政院及相關部會未能及時回應社會對食安事件的疑慮。

徐尚賢表示，若政府最終對南僑開罰，他將捐出1萬元支持食安吹哨者，希望還給揭露食安事件的業者一個公道，也為民眾爭取更完善的食品安全保障；其服務團隊也將率先在鳳山協助消費者提出相關申訴。