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高雄市議員李雅靜2日表示，高雄市衛生局日前指出，已針對台糖公司完成六次查廠及18件產品抽驗，檢驗結果皆符合規定。然而，她引用台中地方法院相關資料指出，台糖早於今年五月即曾通報油品苯駢芘超標情形，認為相關事件反映出現行食安稽查及資訊通報機制仍有檢討空間。

李雅靜表示，若業者已掌握產品異常資訊，而地方查廠與抽驗過程未能及時發現或掌握相關風險，外界自然會關心目前食安稽查制度是否足以發揮預警功能。她認為，食品安全管理不應僅停留於完成查核程序，更重要的是及早辨識風險、避免問題擴大。她指出，食安管理的核心不在查廠次數，而在於是否能有效發現異常、阻止危害擴散。若產品已存在風險卻未能及時掌握，即使增加查核頻率，也難以真正提升食品安全保障。

李雅靜表示，政府除了公布抽驗結果外，也應同步檢視整體制度是否仍有精進空間，特別是在資訊通報、跨機關協調及風險預警等環節，建立更完善的食品安全管理機制。她並指出，若業者已發現產品異常情形，應依規定主動通報地方主管機關，讓地方政府能及早介入處理；若相關資訊未能即時傳遞，將可能影響後續風險控管與應變效率。她認為，中央、地方及業者各環節都應落實責任，才能共同守住食品安全防線。

李雅靜表示，高雄市衛生局除說明查廠及抽驗成果外，也應針對事件發生過程、資訊掌握時點及通報流程進行完整檢討，強化制度設計與跨機關合作機制，提升食安預警能力，才能進一步重建民眾對食品安全管理的信心。

她強調，食品安全攸關全民健康，唯有建立更完善的風險管理、資訊通報及稽查制度，才能真正發揮食安把關功能，守護市民飲食安全。