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高雄美食不只藏在觀光景點，更多好味道就在巷弄與社區之中。高雄市議員許采蓁28日宣布啟動「121里美食計畫」，將走進選區各里，尋找特色小吃、傳統老店及人氣餐廳，希望透過一道道庶民美食認識地方生活，也讓更多隱藏版好店被看見。
「121里美食計畫」第一站選在前金區長生里，許采蓁特別邀請長生里長陳宗佐擔任在地美食嚮導，帶路走進社區人氣手作美式漢堡店「Burger The GOAT」。她表示，與其單純依照網路排行榜尋找美食，不如直接請熟悉地方的里長推薦，從真正的在地人口袋名單挖掘社區特色。
許采蓁介紹，「Burger The GOAT」由年輕女性創業者一手打造，創業初期曾在駁二市集擺攤，當時單次準備500個漢堡仍供不應求，逐漸累積不少人氣。這次在里長帶路下，她也實際品嘗店內多道人氣餐點，感受年輕創業者在高雄扎根發展的活力。
其中，花生牛肉堡以手打厚實牛肉排為主角，搭配花生醬、起司、煎蛋及洋蔥。許采蓁形容，牛肉口感扎實多汁，花生醬帶來甜鹹交織的層次；另一道人氣招牌辣雞翅則香辣帶勁，讓她吃完後意猶未盡，再加點一份。
市議員許采蓁啟動「121里美食計畫」，首站走訪前金區長生里，在里長陳宗佐帶路下探索社區人氣美食，希望透過一道道在地好味道，帶領民眾認識高雄巷弄生活與地方特色。（記者吳文生攝）
許采蓁表示，美食除了滿足味蕾，也能成為認識一個地方的入口，每個里都有不同的人情、生活記憶與飲食特色。透過里長帶路，不只能找到居民熟悉的好店，也能進一步了解店家創業歷程與社區發展，從一張餐桌看見高雄不同角落的生活樣貌。
她表示，「121里美食計畫」將持續走訪各里，希望把地方小吃、特色店家及社區故事一一記錄下來，也邀請民眾提供自己的私藏名單，推薦各里「真正不能錯過」的在地美食，未來將依照民眾推薦持續踩點，用味蕾探索高雄121里的多元魅力。
