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隱身於府城巷弄的老宅餐酒館—「榕 洋行RON & COMPANY」，迎來3周年，推出限定料理與特色調酒，要以絕佳的餐酒體驗顛覆饕客的味蕾。

「榕 洋行RON & COMPANY」主廚團隊悉心研發美味菜色，像是經典人氣的「烤檸檬海膽醬鮮蝦義大利麵」，嚴選海膽魚卵醬搭配日本酒和鮮奶油，烹調後與去殼烤蝦和烤黃檸檬角完美融合，呈現濃郁甜美的口感與極鮮的滋味。全新的潮汕黑椒牛腩飯、榕民韓式拉麵，結合創意調酒，帶給您不同的美味體驗。「潮汕黑椒牛腩飯」，特選上好牛腩、清甜多汁的白蘿蔔和微辣開胃的黑胡椒醬，加上半熟溏心蛋，打造美味與鹹味完美平衡的牛腩飯，吃了開胃又開心。全新韓風料理「榕民韓式拉麵」，正宗辛拉麵搭配自製湯頭，添加慢煎午餐肉和韓國海苔酥，創作出一碗品味濃郁風味的韓風拉麵。

此外還有3周年限定款，「榕 洋行RON & COMPANY 」X必比登友好餐飲品牌快閃登場，即日起至5月31日，可享用到台南知名在地職人的美饌料理。結合以精緻藥膳湯品聞名的博仁堂中藥行推出「博仁堂四君四臣排骨盅套餐＋良人煮鍋蔥油麻醬手工拉麵＋榕 洋行創意調酒-戲曲」，為您帶來意想不到的美味體驗。

博仁堂排骨盅套餐，祛濕補脾、潤肺顧腸胃，是溫補藥膳的一大首選；良人煮鍋—蔥油麻醬手工拉麵Q彈不軟爛，吸附的醬汁，忍不住一口接著一口；榕 洋行大人味的調酒「戲曲」與特熟百香果香和蜂蜜香氣結合的東方美人茶，搭配微煙燻的酒香，讓人欲罷不能。享譽南部的招牌牛肉湯店「阿村牛肉湯」，將甘甜鮮美的湯底，搭配溫體牛肉，為您帶來舌尖上的享受。高雄岡山私廚家常菜「溫度計」，以職人獨特烹飪手作，帶來意想不到的味覺驚喜。嘉義飄香一甲子的美味「林聰明沙鍋魚頭」，新鮮食材和豬骨湯頭熬製，每樣配菜都相當入味，獻上台灣沙鍋魚頭料理，讓您品嚐到最地道的南部風味。以上皆為限時販售。

榕 洋行二樓調酒以「音樂電影」為主軸進行命名，必試人氣調酒推介如下：「坂道上的阿波羅」：清酒和琴酒的結合，融入日本抹茶的獨特風味，再加上哈密瓜的香甜，搭配象徵千太郎的米漿巧克力脆片，為您帶來一場口感上的趣味體驗。「海上鋼琴師」：以經典調酒Negroni為靈感，將紅酒、番茄和廣藿香等風味完美融合，再加上棋盤餅乾的奶香味，營造出豐富層次的特色調酒。「靈魂急轉彎」：水蜜桃和柑橘的清新香氣，襯托馬玉蘭的花香，搭配海苔餅乾的微鹹感，為您帶來一場味覺上的驚喜之旅。

榕 洋行整棟老宅層層皆有各自獨特的風格與餐飲主題，期待大家能在多元空間中探索各種可能性，無論是晚上的餐酒或是周末的早午餐，邀你一同共度這個美好時光。【飲酒過量，有礙健康。酒後不開車，安全有保障。未成年請勿飲酒】