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台南晶英第六屆「府城漢堡啤酒節」將於8月31日、9月1日的週末盛大登場，今年以「厚」為主題，集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲，在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華，堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡。現場另規劃有親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS K-POP熱歌勁舞比賽，職棒統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂，從白天到夜晚節目不停歇。

今年「府城漢堡啤酒節」以漢堡厚度詮釋台南「厚禮數」的人情傳統，台南晶英本次推出南洋風味「美國極黑牛小排三明治」，選用頂級帶骨牛小排，搭配慢燉香料蔬菜與越式酸甜辣椒醬，以酸種麵包襯托，肉質軟嫩多汁。捷絲旅台南虎山館主廚也推出特製「臭豆腐豐味堡」，以臭味聞名的麻辣臭豆腐為主體，搭配肉末酸豆角、小黃瓜與台式泡菜，打造厚實麻香、令人難以忘懷的創意美味。

「府城漢堡啤酒節」的親子娛樂節目也是精采多元，晶英與「Aha親子五感探索派對」特別規劃與漢堡相關的「厚盛ㄟ」課程，引導孩子學習漢堡製作過程、認識在地食材與內餡配料，最後還能利用輕黏土做出漢堡迴力車同樂。另外還與臺南市政府警察局第二分局、台南市消防局第七大隊中正分隊攜手合作，讓孩童們穿上迷你版制服，參與事故模擬情境，親身體驗人民保母的工作，寓教於樂增進其對社會安全的認識和興趣，再加上折氣球達人秀、復古童玩攤、紙飛機大賽等趣味活動，讓大人小孩在美味漢堡與娛樂雙重體驗中，共度美好的週末歡樂時光。

※理性飲酒，飲酒勿開車；未滿十八歲者，禁止飲酒。