嘉南藥理大學餐旅管理系西餐廚藝隊再度傳來捷報！由指導老師曾楷勛帶領下，李旻豪、張冠傑、郭俊佑、孫明琮與明韋辰於6月中旬前往韓國，參加「2025首爾國際廚藝挑戰賽（Seoul International Culinary Challenge）」勇奪三銀、四銅與八項佳作，為校爭光。
面對全球永續浪潮與國際法規接軌趨勢，化粧品產業迎來轉型關鍵期，嘉南藥理大學化粧品應用與管理系於6月13日在校內創客基地舉辦「粧品永續競爭力：PIF制度下的驗證科學與GMP國際規範接軌」論壇，吸引產官學界專家學者與校內師生熱烈參與。論壇聚焦PIF制度、GMP國際規範與永續發展等議題，為我國粧品產業面對全球趨勢提供策略方向，並搭建起學術研究與實務應用的交流平台。
崑山科技大學113學年度畢業典禮於今（14）日在雲青館隆重舉行，逾2200位畢業生在親友與師長的祝福中，完成重要學涯階段，正式邁向人生新篇章。總統賴清德特別錄製祝賀影片，鼓勵青年勇敢迎接未來挑戰，人氣歌手陳華也於典禮壓軸登場，以動人歌聲為青春增添回憶與感動。
不怕出身低，只怕沒志氣，今年從崑山科技大學金融管理系畢業的錢谷村，自小家境清寒，更有胸骨凹陷與脛骨異常狀況，打工自籌醫療手術費，然而他奮發向學，從餐飲跨域學習，大學雙主修金融系及視傳系，考取12張專業證照、參與競賽及實習累積實作經驗，優異表現讓他在學期間屢次獲頒獎學金，更一舉錄取六間研究所，畢業之際再獲校方頒發傑出專業榮譽獎，他一步步努力，為自己開拓新的人生道路。
崑山科技大學資訊管理系產攜專班越南籍僑生潘氏美玲在高中畢業後，便隻身來台求學，從華德工家建教班至崑山科大就讀，七年來努力兼顧工作及課業，不僅在工作上獲得升遷，並連續三年榮獲學行優良僑生獎學金，畢業之際獲僑委會頒發「大專校院應屆畢業僑生學行成績傑出及優良獎」，更獲資管研究所錄取，現年27歲的她已經安家立業，她用行動證明，只要不畏艱辛、勇敢前行，夢想終將在異鄉開花結果。
每個行為背後都有一個動機，今年即將從崑山科技大學餐飲管理及廚藝系畢業的黃秉樺，因懷念家裡的飯菜香，讓他從小就以餐飲為志業，至今已考取37張餐飲證照，勤學態度讓他榮獲臺南市大專優秀青年與第19屆技職之光，更考取國立高雄餐旅大學飲食文化暨餐飲創新研究所碩士，他的經歷證明，只要持續投入時間與熱情，終將能讓夢想落地生根，開花結果。
崑山科技大學應屆畢業生高鑀娳在學期間積極發展多元技能，不僅考取6張專業證照，更發揮所學參與產學合作，錄製廣播節目，並透過畢業製作協助業主推廣品牌，獲得外部評比冠軍，優異表現也同時榮獲智育獎與群育獎，展現學術研究、產業應用與社會參與的全面能力，成果豐碩。
中華醫事科技大學今（7）日舉辦114年度畢業典禮，共計日間部、夜間部及研究所1857位畢業生，在師長、親友及學弟妹的祝福下，帶著滿滿祝福與榮耀揮別校園，邁向人生新階段。總統賴清德與副總統蕭美琴亦分別致賀電表達祝福。
隨著AI時代來臨，各行各業紛紛投入人工智慧的應用，積極推動產業數位轉型。有藉於此，嘉南藥理大學攜手臺南市政府經濟發展局、臺南市工商發展投資策進會、臺南市中小企業服務中心以及臺南市中小企業榮譽指導員協進會等多個在地產業協會，於6月6日在嘉藥國際會議中心盛大舉辦「2025數位科技論壇－企業永續應用AI創新機會迎戰未來」論壇。
中華醫事科技大學6月5日舉行教育部113學年度特殊教育學生獎學金及助學金頒發，共有73位學生獲獎，總獎助高達金額144萬元。校長孫逸民偕同學務長李國禎親自出席頒獎，對獲獎學生不畏身心困逆、勇往直前學習的精神當面給予鼓勵，也祝賀他們獲獎。
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