崑山科技大學餐飲管理及廚藝系於競賽再傳捷報，四年級陳修醫與一年級林鉦哲，於4月25日至26日接連參與兩場全國指標性賽事，最後學生於眾多專業咖啡師與青年好手中脫穎而出，在「TCC台中城市拉花賽」中勇奪冠亞軍；「新北市技能競賽」中則榮獲冠軍與季軍，共收穫4獎，更摘下雙料冠軍，展現卓越的實力與不凡技藝。
在台南市第65屆中小學科學展覽會中，長榮中學再創佳績！國二1班李品澔、謝允斌與孫榆恩三位同學，以「長足衛蜈蚣」的生物科研究榮獲生物科第一名，完成三連霸壯舉。同時，長榮中學也榮獲本屆學校團體獎第四名，展現堅實的教學成果與學術能量。
2025年職業衛生暨職業醫學國際學術研討會今（25）日在中華醫事科技大學盛大登場，為期三天的會議吸引來自國內外近千名職業衛生與職業醫學領域的專家學者與會。勞動部部長洪申翰親臨開幕式，並強調勞動部將持續推動「以人為本、尊嚴勞動」的職場文化，期望減少遺憾事件發生，打造更安全健康的工作環境。
家有養寵物的民眾千萬別錯過，全台最大的戶外寵物主題市集「搖尾草狗狗派對」，將於4月26、27日連續兩天在台南市南區舉喜公園舉行，中華醫事科技大學寵物照護與美容系師生將在現場設置寵物簡易美容義剪攤位，為民眾提供寵物美容免費服務。
亞洲區規模最大的烹飪賽事—新加坡FHA國際廚藝挑戰賽，由新加坡廚藝協會（Singapore Chefs' Association）與新加坡 Informa Markets in Asia 共同主辦，於新加坡國際會議展覽中心隆重舉行。賽事自4月8日起展開為期四天的競賽，吸引來自台灣、印度、馬來西亞、越南、菲律賓、韓國、澳門、印尼等十四個國家的選手共襄盛舉。崑山科技大學餐飲管理及廚藝系參與此賽事，勇奪二金一銀的亮眼佳績。
由中華醫事科技大學主辦的全國大專校院課外活動傳承研習活動，日前在台南市曾文青年活動中心舉行，今年活動以「課外有情天XII．課外魷戲」為主題，創新融入影集《魷魚遊戲》元素，結合戶外挑戰、生態探索等課程，並呼應聯合國永續發展目標（SDGs），引發與會教師與學生熱烈迴響。
崑山科技大學視覺傳達設計系（下稱視傳系）於2025年荷蘭INDIGO湛藍國際設計獎嶄露鋒芒，由蔡銘君、曾薰誼老師指導專題與設計課程，4月3日公布得獎名單，師生今年共斬獲8金20銀7銅總計35獎的亮眼佳績，充分展現師生於設計專業養成與應用的創造能量，讓國際看見台灣。
南台灣頗負盛名的影視名校崑山科技大學於4月12日舉辦創校60週年的慶祝活動，當天除了賴清德總統親臨現場慶賀同歡外，由視訊傳播設計系（下稱視訊系）師生共同攝製的校慶主題影片《情牽一甲子的功力》也同步舉辦盛大首映，在會場演唱會等級的巨大螢幕播放下展現滂薄氣勢，回顧校史氣氛溫暖感人，獲得與會嘉賓一致讚賞。
為推動教育部「促進國際生來臺及留臺實施計畫」，身為「臺灣-菲律賓國際人才循環基地」總召學校的崑山科技大學，今（11日）攜手產官學單位舉辦「臺灣-菲律賓CHED暨大學校長教育論壇」。論壇邀請菲律賓高等教育委員會（CHED）阿帕格委員蒞臨，並由國內企業代表日月光半導體分享產業觀點，強化雙邊高教鏈結與產業導向人才的合作模式。
一年一度備受矚目的「2025台灣美食國際巡迴講座」於4月正式展開，嘉南藥理大學餐旅管理系專任技術講師王明煌，獲邀擔任大洋洲線的巡迴主廚，將於7月份啟程前往澳洲、紐西蘭與帛琉等3國7個城市，展開為期一個月的海外美食講座之旅，以台灣經典辦桌菜色與在地特色食材結合，向世界展現台灣餐飲文化的深度與魅力。
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