台南晶英第六屆「府城漢堡啤酒節」將於8月31日、9月1日的週末盛大登場，今年以「厚」為主題，集結46家漢堡職人、行動餐車、小吃甜點及精釀啤酒調飲，在新光三越台南新天地西門廣場打造草地野餐嘉年華，堡迷們可以在千坪的戶外場地當中品嚐味美醇厚、口感層次飽滿的巨大漢堡。現場另規劃有親子互動體驗坊、即興樂團表演、以及刺激精彩SOUL BEATS K-POP熱歌勁舞比賽，職棒統一獅吉祥物萊恩與盈盈也將現身同樂，從白天到夜晚節目不停歇。
年是臺南建城400年，同時也代表這400年來各族群在臺南這塊土地上衝突、合作、共生共榮的過程；而有手搖飲南霸天美名的「茶之魔手」同樣也是在臺南安南區發跡創立，品牌自1993年成立至今已達31年。魔手創辦人王賢明董事長為了慶祝這雙喜臨門的重大時刻，這次特別選在品牌創始店「台南安中總店」舉辦長達一個月的雙重飲品促銷感恩回饋活動，以向臺南在地死忠支持鐵粉表達感謝之情。
知名國際美食評鑑《米其林指南》必比登推介今(20)日發布，今年共有31間美食店家入選必比登推介，從飄香數十年的小吃名店、特色台菜餐廳，到融合不同料理形式呈現的嶄新風味，都讓米其林評審員深刻感受多樣的台南美食魅力。
嘉義縣鹿草鄉積極推廣鄉內在地美食，推薦鹿草鄉「鹿口飯食」，餐廳沒有招牌且座無虛席，一定要預約才有辦法用餐。也推薦鹿草鄉文青咖啡廳「幕後咖啡 Coffee Behind The Scenes」，偽調酒特調咖啡與巴斯克乳酪蛋糕大獲好評，邀請遊客到鹿草展開一場探索美食之旅。
由澎湖縣白沙鄉公所主辦的白沙海洋夢幻盛會第三彈「香瓜天堂 農漁特產」活動，17日下午在後寮遊客中心前廣場盛大展開，吸引了無數鄉親與遊客前來共襄盛舉。澎湖縣長陳光復親臨現場，逛市集、逗熱鬧，與鄉親們一起品嘗後寮古早味特色料理「石鮔海鮮粥」、紅鈴西瓜、香瓜等，體驗白沙在地的特色，同時呼籲大家共同守護這得來不易的海洋資源。
「大港閱冰」冰品嘉年華，將於17日起兩天，於哈瑪星捷運站及輕軌 站前的新濱站前廣場舉辦，觀光局於16日發布市集店家名單，共有45家特色冰店及美食餐車共襄盛舉。
觀光局13日表示，大港閱冰冰品市集嘉年華活動，將於17日、18日，於哈瑪星捷運站新濱車站前廣場舉辦，現場提供環保餐具租借、數位多元支付等服務，也輔導參與美食業者，共同推動智慧觀光，導入多元支付服務，並以數位禮冰券服務，回饋消費者到店進行二次消費。
高雄市觀光局首次在愛河畔辦理「高雄雄嗨調酒節」活動，活動首日適逢七夕情人節，不少年輕朋友帶著另一半到現場小酌，歡度情人節。
「中秋節」蘊含著豐富的節慶文化，賞月、走月、吃月餅意味著圓滿團圓；酸甜多汁滋味清香的柚子與台灣「獨有」且盛行的「中秋烤肉」，在皎潔月光下，親朋好友齊聚烤肉，賞月、吃喝談笑。知名肉品專家「黑橋牌」三度與「世界麵包冠軍吳寶春」聯手，推出「舞躍月影禮盒」，內有瑤月酥及肉絨流心奶皇酥2款蘇式月餅；另外更跨界聯合「胡同燒肉」與「辛香職人-杜甲」打造全新中秋禮盒與應景商品，讓您體驗專屬臺灣的中秋味。
台南遠東香格里拉「遠東CAFÉ 自助式餐廳」，即日起至8月18日限期推出「星級料理人：印尼美食節」，邀請到印尼五星級主廚Indra Kusuma(胡英達)客座，集結正宗的家鄉風味到世界美食榜單名菜，包含：印尼五大國菜之一的「Gado Gado沙拉」、入列CNN世界美食榜單的「印尼香料仁當牛肉」與「印尼經典雞肉炒飯」、 2023 Taste Atlas全球最佳油炸甜點的「黃金脆皮炸香蕉」、美國公評最佳十大炸雞之一的「黃金雞翅佐甜辣醬」等多達14道菜色輪番供應，帶著饕家在味蕾上秒飛赤道海岸線。
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